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第二单元　生物体的结构层次
第一章 细胞是生命活动的基本单位
第一节　练习使用显微镜
课题 练习使用显微镜 课型 新授课 课时安排 1课时
教 学 目 标 知识与技能 了解显微镜的构造,说出显微镜各部分的名称和功能。
过程与方法 1.能独立、规范地使用显微镜,能观察到清晰的物像。 2.在认识、使用显微镜的过程中发现问题,并尝试解决问题。 3.通过小组探究合作培养学生与人合作的能力,通过交流讨论培养学生的评价能力和语言表达能力。
情感态度与价值观 认同显微镜的规范操作方法,养成爱护显微镜以及科学实验的良好习惯,初步形成实事求是的科学态度。
教学重点 显微镜的使用方法和学生独立操作能力的培养。
教学难点 规范使用显微镜,并能用低倍镜快速看到清晰的物像。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 观看课件:在显微镜下观察到的生物细胞的图片。 一滴水中生活的各种微小生物的图片。 一般生物体是由细胞构成的。我们要研究细胞,首先要看到它。俗话说:“工欲善其事,必先利其器”,要想看清楚就必须借助显微镜。
二、探究新知 探究一、显微镜的结构和功能 1.指导学生看教材37页内容,对照实物,从上到下辨认显微镜的各部分结构。两人一组,合作学习,认识其结构。 1支持部分：镜座、镜柱、镜臂、载物台、镜筒 2光学部分：反光镜、目镜、物镜 3调节部分：遮光器、转换器、准焦螺旋
探究二、显微镜的使用
(1)你怎样取镜和安放 取镜和安放——从镜箱中取出显微镜,左手托住镜座,右手握镜臂,把显微镜放在实验台上,并安装目镜,强调手指不可触摸镜头。 (2)你是如何对光的 转动转换器，用低倍物镜对准通光孔。转动遮光器，选择较大光圈对准通光孔。转动反光镜，通过目镜看到圆形视野。 (3)如何对物体进行观察 玻片标本放在载物台上，用压片夹夹住，对准通光孔中心。转动粗准焦螺旋，镜筒下降，直至物镜接近玻片标本。镜筒上升，寻找并看清物象。转细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。 (4)显微镜放大倍数与目镜、物镜的放大倍数有何关系 物像是倒像,物像放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。 (5)实验完毕,转动转换器,把两个物镜偏到两旁,将镜筒缓缓下降到最低处。把显微镜放进镜箱,送回原处。
三、课堂小结 显微镜 学生自主回顾本节所学所得。 使本节课所学知识形成知识网。
【课堂反思】　在教学中让学生根据教材,对照实物,说出显微镜的各部分构造与功能,以小组为单位,进行学习交流,老师及时检查,激励评价,培养学生的自学能力和合作交流能力。其次,做实验时,让学生自学显微镜的使用过程,然后老师示范演示,强调关键步骤,最后学生带着问题去进行动手操作,充分调动学生的主动性。同时学生们的合作交流、探究习惯和解决问题的能力也得到了充分的提高。
第二节　植物细胞
课题 植物细胞 课型 新授课 课时安排 1课时
教 学 目 标 知识与技能 1.举例说出玻片标本的基本类型。 2.说出植物细胞的基本结构。 3.学习制作植物细胞临时装片的基本方法。 4.练习使用显微镜观察植物细胞,练习绘制植物细胞结构简图。
过程与方法 1.熟练掌握显微镜的使用方法。 2.模仿制作临时装片。 3.培养学生发现问题及归纳总结的能力。
情感态度与价值观 通过观察和实验等教学活动,培养学生实事求是的科学态度以及团结协作精神。
教学重点 制作并观察植物细胞临时装片;认识植物细胞的基本结构。
教学难点 制作并观察植物细胞临时装片。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 播放植物生长的视频,提问:构成植物的细胞有哪些结构 不同植物细胞的结构会一样吗
二、探究新知 探究一、玻片标本的种类 展示一个洋葱,并提问: 1.能否将一个洋葱直接放到显微镜下观察呢 2.要看清楚被观察的物体,应该要让被观察的材料具备什么样的条件 显微镜下观察的材料一定要薄而透明。 提问:我们怎样把材料处理成薄而透明的呢 这就要求我们把要观察的材料制作成玻片标本
请同学阅读教材,并提问:常用的玻片标本有哪些类型 是怎样制成的 小结:按照实验材料的不同类型及材料处理方法的不同,可以将常用的玻片标本分为三种类型,如果是用从生物体材料上切取的薄片制成的,我们把它叫切片,比如茎的横切片;医院里面验血时通常是在载玻片上把血液涂抹成薄层来观察,我们把用液体的生物材料经过涂抹制成的叫作涂片。有些生物个体非常微小,如衣藻、水绵等,也可以直接制成装片。
探究二、观察植物细胞 1.练习制作临时装片 导入:刚才我们认识了常用的玻片标本有切片、涂片和装片三种类型,这是在显微镜下观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞的物像。那么,同学们想不想亲自动手制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片呢 引出制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的实验。 (1)引导学生阅读本实验的目的要求,材料用具。 (2)播放洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作的视频。 请同学们在学案上归纳每个实验步骤。 准备（擦、滴）、制作临时装片（撕、展、盖）、染色（染、引） (3)请同学们分组进行实验。使用显微镜观察,并区分细胞的各个结构。 2.观察临时装片 显微投影学生小组制作的临时装片,并正确评价学生的作品。 3.练习画细胞结构简图 绘图要领: (1)真实;(2)规矩:大小、位置、点线结构;(3)完整:名称标注齐全。 引入:刚才大家已经用丰富形象的语言描述了自己观察到的细胞,你们还能够用画笔为它们留下永恒的记忆吗
探究三、植物细胞的基本结构 展示不同种植物细胞在显微镜下的电镜图片,请同学们分析植物细胞的基本结构。 A；虽然各种植物细胞的形态不同,结构也不完全相同,但却有相同的基本结构,即都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体。 分组讨论植物细胞各个结构的功能。 4.小结植物细胞各个结构的功能。 小结:植物细胞的各个结构具有各自不同的功能,它们协调配合,共同完成细胞的生命活动。
三、课堂小结
【课堂反思】　学习制作临时装片和识别植物细胞的基本结构既是本节重点,对以后的生物学知识的学习也是至关重要的,所以在学生学习制作临时装片时,教师既不能滔滔不绝,也不能放任学生自由去做,引导学生观看视频,教师点出操作要点,使学生知其然更要知其所以然。归纳植物细胞基本结构时,利用展示学生绘制的生物图很直接、很自然地发现不同植物细胞的共同结构特点,培养学生自己发现问题、解决问题的能力。
第三节　动物细胞
课题 动物细胞 课型 新授课 课时安排 1课时
教 学 目 标 知识与技能 1.能够制作人体口腔上皮细胞临时装片。 2.说明动物细胞的基本结构。 3.区别动植物细胞结构的主要不同点。
过程与方法 1.提高制作、观察临时装片的技能,培养动手能力。 2.运用所学知识设计实验,培养知识迁移和运用能力。
情感态度与价值观 在学习过程中进一步认同细胞是生物体的结构单位,提高生物学科素养。
教学重点 1.说明动物细胞的基本结构,比较动植物细胞的异同点。 2.提高制作和观察临时装片的能力。
教学难点 制作人体口腔上皮细胞临时装片的取材及其细胞结构的显微观察(与植物细胞相比不易观察,略有难度)。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 想看看自己身上的细胞吗 我们已经学习植物细胞的基本形态和结构，人的细胞与植物细胞有何相同和不同之处
二、探究新知 探究一、观察人的口腔上皮细胞 1.请学生思考制作人的口腔上皮细胞临时装片需要哪些实验器材。 载玻片、盖玻片、显微镜等。 2.阅读教材，,思考与制作植物细胞临时装片对比,两者有何不同， “为什么用生理盐水不用清水”？ 使细胞浸润在溶液中,便于显微镜下观察时保持细胞正常的生理形态。 4.归纳制片步骤？ 1擦、2滴、3刮、4涂、5盖、6染、7吸。
观察临时装片并绘图: (1)用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片及画动物细胞结构简图。 (2)将学生绘制的动物细胞图与课本提供的图片进行比较、评价,强调绘图的要领。 (3)引导学生分析实验过程中出现的问题,强化实验注意点。
探究二、动物细胞的基本结构 1.动物细胞的结构 我们通过实验观察到人的口腔上皮细胞的细胞膜、细胞质、细胞核。老师用PPT展示人体多种不同形态细胞的电镜照片。这些细胞形态不同,它们的结构有相同的地方吗 A；细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 2.动植物细胞结构的异同点 同; 细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 异：无液泡、细胞壁、叶绿体 总结归纳:无论是植物、动物还是微生物(病毒除外),它们都是由细胞构成的。可以说,细胞是构成生物体的基本单位。
三、课堂小结
3.下图显示“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的两个操作步骤,据图回答问题。 图1　　　　　　　　　　　图2 (1)图1中往装片上滴加的液体是　生理盐水　,滴加该液体的目的是　维持细胞正常的生理形态　。 (2)图2中往装片上滴加的液体是　碘液　,滴加该液体的目的是　便于观察实验现象　。 4.请回答与实验有关的问题。 (1)制作人的口腔上皮细胞临时装片时,滴加的是生理盐水而不是清水,其主要目的是防止细胞　吸水涨破　。 (2)若在显微镜下观察到的视野如图A所示,则载玻片上应是　d　(填“p”或“d”),若要把“p”移到视野中央,载玻片应向　右上方　(填“右上方”或“左下方”)移动。 (3)要使显微镜视野中观察到的物像由图B变成图C,正确的操作步骤应该是先把要观察的物像移至视野中央,然后转动转换器换用　高　(填“高”或“低”)倍物镜观察,物像不清晰时可调节　细　(填“粗”或“细”)准焦螺旋;视野较暗时,可调节　遮光器或反光镜　。 5.制作人口腔上皮细胞的临时装片的正确顺序是　⑥②①④⑤③　。 ①用消毒牙签在漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。②在载玻片中央滴一滴生理盐水。③在载玻片一侧滴加稀碘液,在另一侧用吸水纸吸引。④把牙签上附有碎屑的一端,放在载玻片的生理盐水滴中涂抹几下。⑤盖上盖玻片。⑥擦拭干净盖玻片和载玻片。
【课堂反思】　动物细胞的临时装片制作和对比动植物细胞的异同是本节重点。以上节临时装片制作为基础,这节的临时装片制作过程学生能够独立操作。教师点明载玻片上滴加液体的不同及如何取材,要适时激励,鼓励学生大胆质疑,培养学生的探究兴趣。
第四节　细胞的生活
课题 细胞的生活 课型 新授课 课时安排 1课时
教 学 目 标 知识与技能 1.说明细胞的生活需要物质和能量。 2.说出细胞中含有的物质的种类、细胞膜控制物质进出的功能。 3.描述细胞质中的叶绿体和线粒体是能量转换器。 4.说出细胞核是控制中心。
过程与方法 通过对细胞中的物质和能量的认识及细胞膜的功能的学习,培养学生的抽象思维和逻辑思维能力。
情感态度与价值观 认同细胞生命活动具有物质基础,树立细胞是构成生物体结构和功能的基本单位的生物学观点。
教学重点 1.细胞中含有的物质的种类,细胞膜控制物质进出的功能。 2.细胞质中的叶绿体和线粒体是能量转换器。 3.细胞核是控制中心。
教学难点 1.细胞膜控制物质进出的功能。 2.叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器。
教学方法 自主学习、合作、探究。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入新课 【提问】同学们,今天早餐你们都吃了什么 【讲解】这些物质为我们一天的学习、生活提供所需的能量。 人体是由许许多多的细胞构成的,细胞的生活同样需要一定的物质和能量。细胞的生活是什么样子的呢
二、探究新知 科学研究证明，很多物质都是由分子构成的。分子使构成物质的一种基本微粒。我们观看“蔗糖分子扩散”动画认识分子，分子是可以运动的。 请同学们阅读教材，思考并讨论细胞中的物质怎么分类呢？ A；从分子大小，细胞中的物质分为无机物(水、无机盐、氧)和有机物(糖类、脂质、蛋白质、核酸)。 探究二、细胞膜控制物质的进出 【提问】正是由于有这些物质的存在,才能让细胞完成各项生命活动。我们刚得出分子是可以运动的，物质是有分子组成的。那细胞中的这些物质可以自由地进出细胞吗 物质进出细胞是由细胞的哪个结构控制的 A;物质不能自由进出。由细胞的边界-细胞膜控制 【提问】细胞膜是完全封闭的吗 我们看一段细胞膜具有控制物质进出视频 同学们异口同声回答不是。 细胞膜具有控制物质进出的功能。细胞生活需要的物质进入细胞，不需要，有害物质排出。细胞膜具有选择透过性。
探究三、理解和认识细胞质中有能量转换器 【讲解】物质进入细胞最主要是为细胞的生命活动提供能量,而能量是看不见的,在自然界中,能量以哪些形式存在 A；自然界和日常生活中几种常见的能量:光能、热能、化学能（有机物中的能量）。 能量的存在有很多种形式。 【提问】同学们思考一下,不同形式的能量能相互转化吗 A；点燃一支蜡烛，蜡烛中的化学能就转变成光能和热能。细胞也能进行能量转换。 【提问】细胞中的哪个结构可以让有机物中的能量释放出来 动物细胞和植物细胞的有机物的物质来源一样吗 我们看两段视频；光合作用和细胞呼吸。 总结动植物细胞中的能量转换器：植物细胞能量转换器有线粒体和叶绿体（光能转化为有机物中稳定的化学能）。动物细胞能量转换器只有线粒体（有机物氧化分解的能量转为ATP中的化学能和热能）。
探究四、细胞核是控制中心。 我们来了解小羊多莉的身世。 【讲解】多莉是由一个特殊的细胞发育而来的,多莉长得像提供细胞核的B羊,说明遗传信息存在于细胞核中,细胞核控制着生物的发育和遗传。
三、课堂小结

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