资源简介

《植物细胞》
教 学 设 计
《植物细胞》教 学 设 计
教材分析
本节课是《生物学》七年级上册第二单元第一章第二节的内容。学生在第一节课已经学习了显微镜的基本构造和功能，掌握了显微镜的操作方法。在此基础上，本节课进一步学习制作植物细胞临时装片并用显微镜观察植物细胞，可以让学生认识奇妙的微观世界，激发学生学习生物的兴趣和对生物学科的热情，同时可以培养学生的实验操作能力,为下一节用显微镜观察动物细胞的学习奠定基础。在学生初步具备使用显微镜技能的时候，一定要满足他们观察微小细胞的欲望，为其主动探究学习作准备。而观察细胞的前提是必须制作好临时装片。因此引导每位学生按要求制作临时装片是十分必要的。在制作装片前可先请学生阅读教材，并引导学生注意制作临时装片的操作要点。
由于学生从未看到过细胞，因此在观察临时装片时，教师可以利用多媒体展示制作较好的临时装片上真实细胞的图像，或让学生参考教科书中的植物细胞图示。绘制细胞结构简图时，教师应要求学生实事求是地按照观察到的图像绘制细胞。
教学目标
1.学会制作植物细胞临时装片的基本方法，并在此基础上质疑，培养科学思维和探究实践能力。
2.学会绘制植物细胞结构简图，培养实事求是的态度，养成细致观察的习惯。
3.认识植物细胞的基本结构,初步形成结构与功能相适应的的观点。
教学重点
1．制作临时装片，并利用显微镜观察植物细胞的结构。
2．认识植物细胞的结构。
教学难点
制作临时装片，并利用显微镜进行观察。
课前准备
教师准备洋葱鳞片叶，番茄，黄瓜，清水，稀碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，玻片，显微镜。
导入新课
教师引导：孩子们请看，老师带来了什么？大家一定很好奇，老师为什么要带这些植物呢？我们知道，除病毒外，生物都是由细胞构成的，你想不想进入这些细胞内部，探索它们的结构呢？我们今天就来一探究竟。出示学习目标，板书课题。
进行新课
大家想一想，要想观察番茄果肉的结构，将番茄块直接放在显微镜下观察可以吗？(学生有的认为可以，有的认为不可以)
将番茄果实直接放在显微镜下，不能观察到细胞的原因是因为它不能使光线透过，而使用显微镜观察的材料必须是薄而透明的。所以，需要将被观察的材料进行处理，制成玻片标本，然后进行观察。
质疑：常用的玻片标本有哪几种呢？
要想观察血细胞、大豆茎的横切、洋葱鳞片叶内表皮细胞，让学生判断需要制成哪种玻片？
总结：常用的玻片标本有三种：(1)切片——用从生物体上切下的薄片制成；(2)涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成；(3)装片——用撕下或挑取的少量生物材料制成。
教师强调：上述三种玻片标本都可以做成永久的(可以长期保存)或临时的(不能长期保存)。
学习目标一：观察洋葱鳞片叶内表皮细胞
出示实验目标，实验材料。
学生仔细研读方法步骤，总结关键字。
3.出示实验视频
4.质疑：大家想过为什么要这样做吗？针对每一步，请提出你的疑问。
学生：不擦载玻片、盖玻片会怎样？不滴清水会怎样？不撕内表皮会怎样？
不展平会怎样？如何盖盖玻片？为什么要这样盖？为什么染色？如何染色？
5.请五个小组不滴清水、撕外表皮、不按教材做法盖盖玻片、不染色，其余小组按教材做法做实验。
教师巡视的过程中及时解决学生提出的问题，并对全班的实验情况进行调控。
教师拍摄显微镜下的物象投屏，小组选派代表向全班同学汇报自己的实验情况，并分析原因。
6.教师利用多媒体展示在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的放大的图像，帮助学生在显微镜下辨认细胞。
学习目标二：画生物简图
1.教师利用多媒体展示教材生物图的画法和注意事项，学生根据教师展示的画图方法和注意事项尝试进行画图。
2．交流展示
教师将学生画的生物图用多媒体展示，其他同学进行评价，教师也给予积极的评价，表扬优点并指出不足，指导学生改正。
学习目标三：认识植物细胞结构
不同植物细胞的形态不同，但基本结构相同。学生根据教材45页“植物细胞模式图”，指认多媒体上的植物细胞结构。
教师进一步强调：植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。细胞质中有液泡，液泡中的细胞液中溶解着多种物质，有的细胞的细胞质中还有叶绿体。所以，植物细胞中的各种结构分别具有各自的功能，它们协调配合，共同完成细胞的生命活动。
教师演唱植物细胞之歌，帮助学生加深印象。
课堂小结
请大家对本节课做出评价，谈一谈你的收获。
巩固练习：
1.[中考·长沙]小丽用显微镜观察黄瓜果肉细胞时，发现有多个气泡影响观察。为找到较好的观察视野，正确的做法是(　　)
A．擦拭物镜 B．转动反光镜
C．移动载玻片 D．调节细准焦螺旋
2．[中考 雅安]为保持身材，很多女性喜欢喝鲜榨果汁。果汁主要来自水果细胞的(　)
A．细胞膜 B．细胞质
C．液泡 D．细胞核
3.下图为洋葱表皮细胞临时装片的制作步骤图（被打乱顺序），请回答下列问题：
（1）正确的实验操作顺序是___________。
（2）图C撕取的是鳞片叶的_____表皮（填内或外）。
（3）图D和图G所滴的液体分别是______和______。
（4）在显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞时，颜色最深的是细胞内的_________部分。
制物质_______细胞。
拓展作业：(选做）
1.根据本节内容，做自我介绍、制作模型、画图、制作微课
2.查阅资料，深入了解植物细胞各部分结构的功能。

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