资源简介

3.2.1种子的萌发
教学目标
【知识与能力】
1.通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。
2.知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
【过程与方法】
通过采用对照实验进行探究取证，培养学生的探究能力。
【情感态度与价值观】
激发学生探索自然界的兴趣，养成根据科学的事实作出客观判断的习惯，培养求实的科学态度。
教学重难点
【教学重点】
1.种子的萌发条件。
2.种子萌发的过程。
【教学难点】
种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。
课前准备
课件、实验材料用具等。
教学过程
情境导入
提出问题：
1.说明种子的各部分结构及其作用是什么？
2.种子中含有哪些物质？
3.如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？
组织学生回答问题。
总结，并引入课题：
种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。
讲授新课
一、实验：探究种子萌发的环境条件
1.组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。
2.分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。
3.引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。
4.组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。
5.总结：
根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的环境条件是：适宜的温度、充足的空气和一定的水分。
除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。
二、种子萌发的过程：
1.组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。
2.出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。
3.教师结合种子萌发的实物进行总结：
种子的萌发过程：
（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。
（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。
（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。
（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。
4.提出问题："以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？
实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。
请参与实验的学生介绍自己的感受。
教师总结：萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。
启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因，组织学生发言。
总结：
干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。
三、种子的休眠和寿命：
1.提出问题：“我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢”？
2.组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）
3.总结：种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。
4.出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。
课堂小结
1.种子萌发的环境条件有哪些？
2.种子萌发的自身条件是什么？
3.种子是如何萌发的？
板书设计
种子的萌发
一、种子萌发的条件
1.自身的条件：胚是完整的、活的，并且不在休眠期内。
2.外界的条件：适宜的温度、充足的空气和一定的水分。
3.影响种子萌发的其他因素。
二、种子萌发的过程
1.胚根发育成根。
2.胚芽发育成茎和叶。
3.子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质。
三、种子的休眠和寿命
随堂练习
1．种子萌发所需的外界条件是（　　）
①适量的水分　②充足的光照　③适宜的温度　④丰富的养料　⑤充足的空气
A．①②③　　　　　　 B．①③⑤
C．①②③④ D．①②③④⑤
2．下列播种在土壤中的种子不可能萌发的是（　　）
A．种皮受损伤的种子 B．胚受损伤的种子
C．果皮受损伤的种子 D．胚乳受损伤的种子
3．某生物小组的同学在学校的试验田里种植花生，他们的下列做法对于花生正常出芽没有意义的是（　　）
A．在晴天进行播种 B．在春天进行播种
C．在雨后进行播种 D．在松土后进行播种
4．赵明管理班上的生物角，班上很多同学都想看看蚕豆是怎么长出来的，于是赵明找来了几颗蚕豆种在了花盆里，他怕蚕豆不发芽，一有空就提着水壶向花盆里浇水，结果两个星期过去了，也没有看见蚕豆芽冒出来，你估计可能的原因是（　　）
A．蚕豆种子处于休眠期
B．教室里温度太低了
C．水浇得太多，以至于土壤里缺少空气
D．都有可能
5．如下表所示，我们每次测得小麦的发芽率都有所不同，你认为小麦的发芽率是（　　）
第一次 第二次 第三次 第四次
发芽率 96% 90% 91% 95%
A．96% B．90%
C．93% D．95%
6．观察下面菜豆种子和幼苗模式图，据图回答下列问题。
（1）菜豆种子的主要部分是[　]________，它由________（填代号）构成。
（2）菜豆种子中含有的营养物质储存在[　]________中。
（3）②将来发育成幼苗的[　]________，B是由种子的[　]________发育而成的，C是由[　]________直接发育而成的。
答案：1．B　种子的萌发是指种子吸水开始胀大，直到发育成为幼苗，种子萌发所需的环境条件是充足的水分、空气和适宜的温度。
2．B　种子萌发的自身条件为：种子的胚必须是完整的，是活的，并且度过了休眠期。
3．A　4.C　5.C
6．答案：（1）⑥　胚　①②③④
（2）④　子叶
（3）A　茎和叶　① 胚轴　③　胚根

展开更多......

收起↑