资源简介

第二节 多细胞生物体的组成
第1课时 多细胞植物体的组成
一、学习内容分析
“多细胞植物体的组成”这节课是围绕概念“绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体”展开的。学生通过前面内容的学习，已经掌握了“细胞是生物体结构和功能的基本单位”“细胞能通过分裂和分化形成不同的组织”等概念，这些概念为本节课的学习奠定了知识基础。本节课主要通过对绿色开花植物的六大器官和几种主要组织的复习，进一步理解“生物体各部分在结构上相互联系，在功能上相互配合，共同完成各项生命活动”这一概念，达到“识别给定生物材料所属的结构层次，并阐明生物体在结构和功能上是一个有机整体”的学业要求。
二、教学目标
(1) 通过本节课的学习，理解“器官”的科学概念
(2) 识别植物体的六大器官，通过对植物体六大器官的探究，获得一定的观察能力、动手操作能力和语言表达能力。
(3) 描述植物体的结构层次，认识植物体是一个统一整体，初步形成生物体结构与功能相适应的观念。
三、教学重点和难点
(1)重点：描述植物体的结构层次
(2)难点：认同植物体是一个统一的整体
四、教学过程
（一）、创设情境，导入新课
1、呈现一座高楼大厦，及建筑工地的场景，创设问题情境：①构成高楼大厦的基本单位什么？②砖瓦简单的堆积在一起就形成了高楼大厦？
2、学生充分发表意见，认识到建筑工人按照图纸设计把砖有规律的砌成一个个房间，逐渐盖成高楼大厦。教师启发学生，构成生物体的结构和功能的基本单位是细胞，是不是细胞简单的堆积在一起就构成了生物体？从而引入课题。
（二）新课讲授
【一】探究活动：探究组成番茄果实的组织
实验一：观察番茄表皮
1.将番茄放在培养皿内，用解剖刀从中间切开（注意实验安全！）
2.用镊子撕取番茄表皮，拉一拉，感觉其韧性
尝一尝，感受其味道
摸一摸，感受其质地
实验二：观察番茄果肉
捏一捏，感受其质地
摸一摸，感受其水分
尝一尝，感受其味道
实验三：显微镜观察表皮和果肉的组成
1.一个同学用镊子撕取部分番茄表皮，放入载玻片中央的清水中，展平，盖上盖玻片，制作临时玻片标本，在低倍镜下进行观察。
2.另一同学用镊子挑取少许番茄果肉，放入载玻片中央的清水中，涂匀，盖上盖玻片，制作临时玻片标本，在低倍镜下进行观察。
最后得出结论：番茄果实是由保护组织（表皮）、营养组织（果肉）和输导组织等构成的，并且不同的组织按照一定的次序联合起来等的。从而总结归纳出器官的概念。学生积极参与设计并亲自动手实验，有利于培养学生的思维能力、观察能力及表达交流能力。
【二】、植物体的六大器官
（上课前讲桌上摆几盆绿色开花植物，教室四周的墙壁上贴几张开花的苹果树、枝叶茂盛的苹果树、结果的苹果树或开花的油菜挂图，为学习“植物体的结构层次" 创设教学环境）课前生物课外兴趣小组采集了一些绿色开花植物（教育学生注意保护花草树木），引导学生观察自己采集的植物标本，思考以下几个问题：
（出示问题）
1、你采集的植物标本是由哪些器官组成的？
2、你采集的植物标本是否都具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官，为什么？
3、你认为植物体的各种器官分别有什么作用？
4、根、茎、叶、花、果实、种子之间是怎样联系在一起的？
学生观察采集的植物标本，进行讨论交流。
（学生采集的植物有的由根、茎、叶组成，有的还可能有花或花和果实，还有的具有花、果实、种子）
教师利用课件动画显示种子萌发，幼苗的根从土壤中吸收水分和无机盐，叶片从空气中吸收二氧化碳能够进行光合作用制造有机物，同时茎对这些物质进行输导，幼苗由小长大，然后开花，结出果实和种子。
学生根据看到的内容积极思维，小组充分讨论，进行交流。
角色扮演：
每个角色进行“我最牛的”表演，争相一下
4、归纳总结：
通过组织学生相互交流，相互启发，相互补充，对探索的结论进行总结，在根、茎、叶、花、果实、种子六大器官之间有输导组织起到运输水、无机盐和有机养料，从而把它们联系成一个整体。
从而归纳出植物体的结构层次：细胞→组织→器官→个体
【三】生物体是一个统一的整体
教师摘取番茄植株上的果实，引导学生思考: 摘下的番茄果实能否独立生存 学生分析番茄果实离开植物体，没有了营养器官为其提供营养物质便不能独立生存。设计意图: 教师利用逆向思维，使学生直观感受到植物体各器官之间相互配合，形成了生物体是一个统一的整体的生物学概念
总结：学生认识到生物体具有一定的结构层次，理解多细胞生物依靠细胞、组织、器官(系统) 之间的协调活动，表现出生命现象，并能够说明结构与功能相适应的生命观念。
设计意图:生物体具有结构层次和生物体是一个统一的整体是一个辩证的关系，学生在学习完本节课的知识后，形成这一重要观念，有助于学生全面地认识生物体的组成
【四】、游戏：森林运动会
请两位同学进行PK
【五】课堂小结
总结本节课所学的内容
【六】习题巩固
【七】课后作业
1、完成分层作业（课堂完成）
2、录制小视频：选家里有的蔬菜水果，边观察边给家人讲解他们的组成，完成后以刚才果蔬为原料制作美食（不能录制的给家人讲解）
板书设计：
多细胞植物体的组成
器官：不同的组织按照一定的次序组合在一起，形成具有一定功能的结构。
器官的组成
营养器官：根、茎、叶
器官
生殖器官：花、果实、种子
多细胞植物体的结构层次
细胞→组织→器官→个体

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