资源简介

3.2.2《植株的生长》教学设计
教材分析
《植株的生长》是人教版七年级上册第三单元第二章第二节的内容，属“课程标准”中七个学习主题之一──“植物的生活”的相关内容。本节教材包括三部分内容：幼根的生长、枝条是由芽发育成的、植株的生长需要营养物质。本节课是学生学习了种子的萌发后的内容，种子萌发后进行地上部分芽发育成枝条，地下部分根不断的向下生长。在教材地位上，本节内容可为后面开花结果及后续章节种植物三大作用的学习打下基础，因此它教材中起到了承上起下的作用。“植株的生长”这一现象学生在生活中经常碰到，但是现象背后的原因学生不一定明白。因此在此部分的教学中，要充分开展“观察根尖和根尖的结构”、“观察茎的结构和解剖柳枝”实验、“小麦土壤浸出液实验”，学生分析根和茎叶的发育和生长和植株的生长离不开无机盐。
一、教学目标
1.知识与技能
（1）能说出根尖各部分的特征及功能，并通过数据和资料学习认识根生长最快的部位是根尖的伸长区。
（2）能说出叶芽的结构和它的发育过程。能根据解剖的柳枝条指出其茎相应结构。
（3）了解植物的生长需要营养与营养中无机盐量最多的种类与作用。
2.过程与方法
（1）通过小组合作探究，说出根尖各部分的特征及功能，根据资料分析根尖生长最快的区域，并说出根的生长与根尖的分生区和伸长区有密切的关系。
（2）通过分析“叶芽的结构及其发育”示意图，了解枝条是由芽发育来的，通过小组合作实验解剖柳枝条识别茎的结构。
（3）通过小麦土壤浸出液与蒸馏水对照实验的分析，认识无机盐营养对植物的作用。
3.情感态度与价值观
（1）通过小组合作探究和实施本节课中的系列实验，培养学生的科学探究能力、合作精神和操作能力。
（2）培养学生爱护植物和保护环境的态度责任。
二、教学重点
1.根尖的各部分的特征及功能；
2.叶芽的结构及其发育与茎的结构。
三、教学难点
本节难点是认知根尖各部分的特征及功能。
四、教学过程
环节 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境导入新课 教师出示黄豆苗的生长瓶，学生观察透明大烧杯中黄豆从种子到生长十天的连续过程，引导学生思考：你看到了什么现象？种子萌发后幼苗是如何生长的？在学生思考回答的基础上引导学生分析植株的生长体现为地下根不断向下 学生仔细观察后根据已有知识和生活经验说出 通过春天中绿色植株欣欣向荣的情境，展示黄豆植株生生长和地上部分枝条向上延申两个方向。生长瓶中黄豆植株的生长情况。长瓶实物，调动学生的生活经验，激发学生探究的兴趣和欲望
探究学习问题驱动层层深入构建新知 探究学习之幼根是如何生长的？ 【探究问题一】：根的生长是整个根在生长，还是主要靠根的尖端生长？教师PPT展示绿豆根的生长实验，引导学生寻找实验变量并在分析数据的基础上思考。教师在学生分析回答的基础上归纳根的生长主要靠根的尖端，而根尖是从根的顶端到生有根毛的一小段，对植株的生长非常重要。 【探究问题二】：根尖和根毛的结构具体是怎样的？？教师组织小组合作实验，完成观察根毛和根尖的结构实验，注意：每位组员认真观察根尖外形与根毛， ①先用肉眼直接观察幼根，找到着生在幼根上的白色“绒毛”即根毛； ②通过放大镜仔细观察根毛； ③测量以下根尖的长度并记录。通过实验，引导学生思考并回答：根尖的长度如何？在观察实验基础上，根据花生根尖生长实录视频和根尖生长划区小实验，引导学生分析数据，得出根尖生长最快的区域是C区。 【探究问题三】：根尖结构的显微大揭秘？在学生结合课本根尖示意图认识根尖四个区域名称后，通过播放根尖生长微视频，引导从细胞生长、分裂、分化的角度，大胆猜测，分生区、伸长区、成熟区分别在进行什么活动？在此基础上，学生通过结合课本相关内容和根尖显微结构图，根据四个区域细胞在大小、排列和形状上有什么特点,进而用一个词概括每个区域对根的功能？教师在引导学生认知根尖各区域的结构和功能后，启发学生思考根尖的生长与哪些区域的什么细胞活动有关？ 【生活现象来分析】：打烂盆栽大发现！教师出示中家中的小盆栽被打破后的小视频，学生观学生观察两组 实 验 处理，寻找变量，并分析实验数据，明确根尖对根生长的意义。学生根据提示问题，小组完成实验，在思考、交流、合作的基础上探究根尖的哪个部位生长最快。察现象提出问题，植物根系发达的原因是什么？ 学生主动思考得出发达的根系将植物牢牢固定在土壤中，并利于扩大根吸收水分和无机盐面积，从而提高学生提出问题解决问题能力 学生根据微视频、课本内容、根尖显微镜结构图等教学支架，说出根尖各个区域的名称、细胞特点和功能。学生观看视频，提出问题并尝试回答。 培养学生寻找实验变量和分析实验数据的能力，提高对实验的分析额能力。在教师提供的资料和问题支架基础上，培养学生的科学探究素养和严谨求实的科学实验精神。并尝试回答。 通过多种途径为学生提供直观的教学材料，使学生多角度构建根尖的结构与功能知识，并形成结构和功能相适应的生物学观点。以生活现象为素材培养学提出问题解决问题的能力
探究学习问题驱动层层深入构建新知 探究学习之芽是如何生长的？教师描述春天中各种嫩芽大小不同、形态各异，有的长成了叶，有的长成了花，并同步播放芽发育的过程视频，引导学生思考其中的缘由，在此基础上播放芽结构与发育微课，学生从微课中学习并对应结构图完成学习任务。知识小链接：芽根据位置的不同可分为顶芽和侧芽，根据将来发育的结果分为花芽、叶芽、混合芽，倡议学生去自然中观察各类芽。 学习微课后说出芽结构图和芽解剖图的结构名称和芽每一部分将来发育的结构？ 学生联系生活主动思考，利用微课视频培养学生提取知识并进行应用的能力。
探究学习之茎是如何加粗的？ 教师组织学生以小组为单位完成本环节的探究活动，引导学生在茎的结构图的基础上，以柳枝为实验对象，小组分工合作，完成探究活动，在此过程中思考、交流以下问题： ①看一看：用刀子横切柳枝，观察横切面，对照结构图指一指你看到了茎的什么部分？ ②扎一扎：用刀纵切柳枝，用镊子尖扎茎切面里面的两部分，感受最软、最硬的分别是什么结构？ ③剥一剥：用手剥掉柳枝的树皮，观察内层颜色是什么？ ④摸一摸：摸一摸树皮内侧，有什么感觉？小组完成探究活动后，进展展示交流，教师在此基础上总结植物茎的结构与茎能够逐渐加粗的原因。 学生小组为单位，在明确茎的基本结构后小组分工合作，完成实验活动，最后小组利用展台进行展示。 以小组为单位进行实验探究，层层递进的“看一看、扎一扎、剥一剥、摸一摸”的系列实验环节培养学生的科学实验能力。
探究学习之植物的生长需要营养是什么？ 教师提出问题“给你番茄种子，你怎样做才能收获美味的番茄果实呢？”，引导学生根据生活经验思考植物生长过程中需要的营养有哪些？继而通过兴趣小组成员介绍并展示“小麦在蒸馏水和土壤浸出液实验”，学生在观察和描述两组小麦生长状况（株高、颜色等）后，思考为什么土壤浸出液组会有让植株生长良好？从而使学生明确无机盐在植物生长过程中的作用。 无机盐的主要作用以组织学生开展“请你来当植物小医生”活动来进行。学生独立学习课本无机盐的作用，结合自学内容判断 ①马铃薯矮小叶发黄； ②植株矮小出现紫色； ③油菜只开花不结果； ④茎秆纤细易倒伏，分别是由哪种无机盐缺乏引起的现象。 学生思考问题，聆听兴趣 小组实验，分析实验现象得出无机盐对植物作用，并自主学习无机盐作用进而应用。 以生物兴趣小组所做实验激发学生的探究欲望和学习兴趣，在分析和交流中认知无机盐的作用，培养学生的学科兴趣和分析能力。
迁移应用巩固新知 请思考“移栽植物带土坨”和“庄稼一枝花，全靠肥当家”做法原理是什么？ 学生利用所学解决生活和生产中的问题。 培养学生分析问题解决问题的能力
思维导图盘点收获 学生以思维导图梳理所学知识。以脉络清晰的思维导图引导学生构建新知体系。
《植株的生长》评测练习
一、判断正误小试牛刀（如果错误请订正）
1.在适宜的条件下，植物的芽都能发育成新的枝条。（）
2.植物生长所需要的无机盐只有含氮的、含磷的和含钾的无机盐。（）
3.伸长区细胞比分生区细胞体积变大、变长，这是细胞分化的结果。（）
4.根生长是指细胞数量增多并通过细胞分裂来实现。（）
5.植物生长需要的营养包括水、有机物、无机盐。（）
二、单选题
1.下列没有分生能力的结构是（）
A. 根尖的分生区B. 柳树的形成层C. 根尖的伸长区D.叶芽的分生组织
2.以下关于根的描述中说法错误的是（）
A.根毛是吸收水分和无机盐的主要器官 B.根伸长最快的区域是伸长区
C.根的分生区可以进行细胞分裂不断增加细胞数量D.根的根冠是主要是保护根尖
3.植物生长需要大量的营养，以下不属于植物从土壤吸收的营养是（）
A.有机物 B.水 C. 含氮的无机盐 D.含磷的无机盐
4.本节课中所探究实验的描述中，正确的是（）
A.测定植物根尖应选弯曲的根尖
B.测定植物根尖长度测定一组数据即可
C.土壤浸出液实验的变量是有无无机盐
D.植物在土壤浸出液中生长的没有蒸馏水组生长得好
5.一粒种子能长成参天大树，历经了种子的萌发、植株的生长的过程。下列相关叙述正确的是（）
A. 根的生长一方面要靠根冠细胞的分裂，另一方面要靠分生区细胞体积的增大
B. 在植株生长过程中需要根从土壤中吸收无机盐和有机物
C. 木本植物的茎能逐年加粗是因为茎中有形成层
D. 芽中有分生组织，枝条上的芽都能发育成新的枝条
三、能力拓展迁移
1.请你根据本节所学知识和生活经验，解释：
①为什么植物移栽时要带土坨？
②俗语“庄稼一枝花，全靠肥当家”有什么科学根据？
2.观察你生活中所见到的植物的芽，用这节课所学知识为它们分类。
四、项目实践请你查阅资料，根据所学知识，对某种植物进行无土栽培！
《植株的生长》课后反思
学生在生活中处处能见到“植株的生长”现象，但对现象背后的原因不甚清楚甚至存在一定的错误认知，从表象对背后的原理的学习，需要从植物体层次的宏观方面和细胞的生长分裂分化的微观方面去对比认知，这两个较大跨度的学习内容的理解和概念的构建对学生来说是非常大的挑战，因此在这节课的教学设计和实施的环节中，我通过形成以下几个方面的合力来帮助学生更好的建构核心概念和新知体系。
1.注重问题设计，以问题驱动学生主动学习本节课围绕所学内容，以四个探究问题为引领：探究学习之幼根是如何生长的？探究学习之芽是如何生长的？探究学习之茎是如何加粗的？探究学习之植物的生长需要营养是什么？层层递减的引导学生实现知识的构建。在每个探究问题下，又通过创设情境、联系生活生产、直观视频图片等等形式抛出问题，激发学生深度思考，促进深度学习的发生。
2.贴近生活生产，创设多种情境学生来说对本节课内容比较熟悉，生活生产中也有很多相关的素材，因此要充分挖掘，如导入新课时直接植物生长瓶，将植物的连续生长过程直观展示在学生面前，启发学生思考植是如何生长的？；教师录制的偶然打烂小盆栽后的视频，引导学生在观察现象和思考原因的基础上认知根的结构和意义；农业生产上的做法和俗语背后蕴含的科学原理等等，培养学生学科兴趣的同时，也培养了学生的学科核心素养。
3.发挥兴趣小组的引领作用，带动全体学生的主动学习本节课中“土壤浸出液与蒸馏水中小麦对比生长实验”由于实验时间较长，因此是由生物兴趣小组同学实施的，他们认真操作细心观察和记录，并将实验过程和结果在课堂上进行了分享，全班同学都非常认真的聆听和思考，这比播放实验视频或者用课件展示效果要很多，同学们在兴趣小组的分享中学习主动性都很高。另外兴趣小组同学也参与了本节课中的“探究根尖生长最快的部位”的实验准备工作，并由他们来介绍了实验的准备工作，起到了很好的带动作用。本节课的教学设计上充分尊重了学生的主体地位，从学生的探究合作、构建新知和迁移应用的环环推进，发挥了实验探究在突破教学重难点的作用，在培养学生科学探究能力的同时增强了学生的学习信心。但也同时存在一些问题，比如学生动手实验的热情很高，但在展示环节比较害羞，如果能调动更多的小组展示自己的实验结果会更好。

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