资源简介

《光合作用的场所》教学设计
【教材版本】河北少年儿童出版社
【学科】初中生物
【年级】八年级
【册别】上册
【章节】第三单元第三章第三节
【教学目标】
生命观念：1.通过观察不同植物的叶片，能够描述叶片的结构。
2.通过观察同一植物上下表皮上的气孔、不同植物的叶片下表皮的气孔，能够
描述气孔的结构及气孔的开闭受保卫细胞的控制，形成“ 结构和功能相适
应”的生命观念。
科学思维：通过观察不同植物叶片横切面及不同植物叶片气孔的分布，学会比较和分类。
探究实践：1.尝试制作并使用显微镜观察叶片横切面的临时切片。
2.利用指甲油膜印法制作气孔临时装片并使用显微镜观察气孔。
态度责任：初步形成生态文明观念，践行“爱护植物，保护自然”的理念。
【教学重点】1.制作并使用显微镜观察叶片横切面的临时切片。
2.理解保卫细胞调节气孔的开闭。
【教材分析】制作叶的临时切片和观察叶片的结构是生物学学习中基本的技能要求，也是学
习叶片结构的基础，对八年级的学生而言是难点。学生按照从宏观到微观的顺
序进行观察，先初步认识叶片，再制成叶片横切面临时切片在显微镜下观察。
从叶片横切面结构示意图中知道叶片的表皮上有气孔，从宏观到微观感知气孔
的存在，并通过指甲油膜印法制作临时装片观察不同植物叶片下表皮气孔和同
一植物同一叶片上下表皮气孔的数目和分布，然后利用自制教具探究气孔开闭
的过程。
【学情分析】八年级学生对显微镜的使用不熟悉，特别是对光这一步骤。在制作叶的横切面
临时切片过程中，要用到刀片，学生有恐惧心理。创新方法指甲油膜印法制成
临时装片用显微镜观察气孔时，学生很兴奋也勇于尝试。整个实验需要学生的
较强的动手能力和操作能力。
教师活动 学生活动 设计意图
一、导入 教师出示图片，问：在我们的身边有各种各样的植物。不同的植物，叶片的大小、形态不一样。但是它们的基本结构是一样的。本节课我们探究《观察叶片的结构》。 师板书课题。 二、授新知 师：初识叶片。叶片的最外层是表皮，分为上表皮和下表皮。表皮之间是叶肉，是叶片的主体部分。分布于叶肉之间的是叶脉。 师：叶片大部分是不透光的，要制成叶片横切面临时切片在显微镜下观察。 （一）活动一 制作并观察叶片横切的临时切片 1.学生制作叶片横切面的临时切片 老师演示或播放操作视频并强调注意事项。 2.学生使用显微镜观察叶片横切面的临时切片。 请同学们观察到物像后结合导学案上叶片横切面结构示意图识别各个结构并思考导学案上的问题。 学生分组操作，老师指导并用希沃软件拍照上传功能拍摄学生制作的效果较好的叶片横切面临时切片，进行展示。 3.派三位同学到黑板上标出三种实验材料的各部分结构。 4.引导学生回答导学案上的问题。 （二）活动二 用显微镜观察气孔 师：叶片上还有哪些结构呢？老师做了一个小实验，请同学们观察有什么现象？ 师：气泡就是气体。气体从哪出来的？其实是从表皮上的气孔出来的。气孔有什么结构呢？ （出示不同植物的叶片）不同植物的叶片下表皮气孔分布、数目相同吗？同一植物的同一叶片上下表皮气孔分布、数目相同吗？ 师：老师介绍一种指甲油膜印法来观察气孔：将少量透明指甲油均匀涂抹在叶片的正面或反面，等待2-3分钟，待风干后用镊子撕取薄膜，将薄膜放在载玻片上，将载玻片放在显微镜下观察。 现在用老师提供的材料进行分组活动观察。 师小结：观察到了气孔，我们来了解气孔的结构。气孔与表皮细胞相连，由一对半月形的保卫细胞组成，保卫细胞之间的空隙就是气孔。我们发现图中有些气孔张开，有些气孔闭合。请你推测气孔的开闭与什么有关？ （三）活动三 模拟气孔开闭 师：气孔是怎么调节开闭的。老师自制了一个气孔开闭的模型，请同学们结合气孔的结构，小组探究气孔开闭的过程并思考回答问题。 （1）什么结构模拟了保卫细胞？什么结构模拟了气孔？ （2）什么情况下气球张开？什么情况下气球闭合？ 师：模型中进入保卫细胞的是气体，但是在植物体中进入保卫细胞的是水，类比模型，同学们想一想，在植物体中，气孔什么情况下张开，什么情况下闭合？ 师：由此可知，气孔的开闭受谁的控制？ 师解释保卫细胞的结构。 师总结：气孔的结构和功能是相适宜的。 学生思考。 生：制成临时切片在显微镜下观察。 学生操作并归纳叶片的基本结构。 生回答。 生：很多气泡从叶片表面溢出，叶片下表皮的气泡溢出较多。 学生分组实验，老师指导并用希沃拍照上传功能展示学生实验结果。 学生表达交流：不同植物叶片下表皮气孔分布、数目不同，同一植物同一叶片上下表皮气孔分布、数目不同。 生回答：（1）长条气球模拟保卫细胞，长条细胞间的空隙模拟气孔 （2）充满气体气球张开，没有气体气球闭合。 生：保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；保卫细胞失水缩小，气孔闭合。 生：气孔的开闭受保卫细胞的控制。 通过图片和疑问激发学生的兴趣。 锻炼学生的动手能力和观察能力。 锻炼学生的思维能力及科学探究能力。 锻炼学生的动手能力及自主探究能力。
课后作业 1.尝试动手制作气孔开闭模型。 2.探究其它水生植物和陆生植物表皮上气孔的数目、位置和分布。 学生完成
教学反思与评价
1.按照从宏观到微观顺序进行观察，先宏观观察叶片，初步认识叶片，再制成叶片横切面临时切片在显微镜下观察，识别叶片的各部分结构并描述各部分结构细胞的特点。接下来观察了表皮上的气孔。观察到气孔有张开和闭合两种状态后，探究气孔的开闭过程以及受谁的控制。思路清晰，环环相扣，这是创新点一，调整实验内容。
2.对于“观察叶片的结构”实验，教材上提供的实验材料是菠菜、大叶黄杨，叶片软、薄，切片不易成功，切出来的叶片边缘不光滑，不好观察；尝试了多种植物的叶片后，认为绿萝、鹅掌藤、冬青这三种植物叶片效果最佳。叶片硬挺，切片易成功，校园常见取材方便。在用显微镜观察气孔的实验中除了用这三种实验材料外，我还增加了睡莲、铜钱草、水葫芦三种水生植物。这是创新点二，选用多样的效果更好的实验材料。
3.在制作叶片横切面临时切片的方法步骤中，教材上介绍的方法是右手捏紧并排的两片刀片，快速切割叶片，而我将叶片先进行处理，切去叶片基部，叶片尖端以及叶片两侧的边缘，留下部分宽约8毫米左右，中央带有主叶脉的长条形小叶片，从背面用双面刀片沿主叶脉方向垂直向下按压，这样易切割成较薄的薄片。这是创新点三，改进实验步骤。
4.从教材的叶片横切面结构示意图中知道表皮上有气孔，但是临时切片中不易看到气孔，因此用注射器向空心菜叶柄中注入气体先宏观感知气孔的存在，再在显微镜下观察气孔，这是创新点四，增加实验环节。
5.教材上用镊子撕取叶片下表皮观察气孔，撕取透明表皮容易黏上绿色叶肉，不容易看到表皮细胞和保卫细胞，影响实验效果，因此用指甲油膜印法制成临时装片在显微镜下观察气孔结构。现象明显直观，操作简单，这是创新点五，改进观察气孔方法。
6.教材中只观察蚕豆或菠菜叶片的下表皮的气孔，将单一实验材料改为多种实验材料的对比观察，学生可以认识到不同植物叶片下表皮气孔分布、数目不同，通过对同一植物同一叶片上下表皮气孔的观察，学生可以认识到同一植物同一叶片上下表皮气孔分布、数目不同。这是创新点六，优化实验方案。
7.气孔的张开和闭合受谁的控制以及过程通过自制教具来模拟探究。此教具是用橡胶材质的气球、透明管、木板、钉子、绳子组成，材料易得、制作简单，可重复使用。操作简便，用打气筒向透明管内充气即可，易携带，现象明显。这是创新点七，自制教具模拟气孔开闭过程。

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