资源简介

5.4.4 细菌和真菌在自然界中的作用 教案设计-
2024-2025学年人教版生物八年级上册
授课内容 授课时数
授课班级 授课人数
授课地点 授课时间
教材分析
本节课为人教版生物八年级上册第五单元“细菌和真菌”的第四节“细菌和真菌在自然界中的作用”。该节内容紧接着讲述了细菌和真菌的基本特征，旨在让学生了解细菌和真菌在自然界中的重要角色。通过本节课的学习，学生应掌握细菌和真菌在自然界中的分布、作用及其与人类生活的关系。 本节课的内容与学生的日常生活紧密相连，有利于激发学生的学习兴趣。在课程设计上，我将以课本为依据，结合学生的认知水平，通过观察、思考、讨论等环节，使学生在掌握知识的同时，提高观察、分析问题的能力，培养学生的创新精神和团队合作意识。
核心素养目标
本节课旨在培养学生的生命观念、科学思维、科学探究和科学态度等生物学核心素养。通过学习细菌和真菌在自然界中的作用，使学生能够理解细菌和真菌在生态系统中的重要性，形成对生命世界的敬畏之心。同时，通过观察、分析、讨论等实践活动，培养学生的科学思维和科学探究能力，学会运用科学的视角看待问题，提高解决问题的能力。此外，通过小组合作学习，培养学生的团队合作意识和交流沟通能力，使学生在探究过程中能够积极倾听、表达自己的想法，并学会与他人合作、共享成果。
教学难点与重点
1．教学重点： （1）细菌和真菌在自然界中的分布和作用：这是本节课的核心内容。学生需要了解细菌和真菌在自然界中的各种角色，例如，在土壤形成、水循环、有机物分解等过程中的作用。 （2）细菌和真菌与人类生活的关系：学生需要了解细菌和真菌对人类生活的影
响，包括有益和有害两个方面，例如，酵母菌在面包制作中的作用，以及某些细菌和真菌引起的疾病等。 2．教学难点： （1）细菌和真菌在自然界中的作用：学生可能难以理解细菌和真菌在生态系统中的重要性，尤其是在土壤形成、水循环等过程中的具体作用。 （2）细菌和真菌的结构特点：学生可能难以理解细菌和真菌的结构特点，例如，细菌的细胞壁、细胞膜、核质等部分的功能和结构；真菌的细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等部分的结构和功能。 （3）细菌和真菌的分类：学生可能难以记忆和理解细菌和真菌的分类，包括细菌的球菌、杆状菌、螺旋菌等类型，以及真菌的酵母菌、霉菌、蘑菇等类型。 （4）细菌和真菌的生殖方式：学生可能难以理解和记忆细菌和真菌的生殖方式，例如，细菌的 binary fission（二分裂）、真菌的 spore formation（孢子形成）等。
教学方法与手段
教学方法： 1．问题驱动法：教师提出问题，引导学生思考细菌和真菌在自然界中的作用，激发学生的探究兴趣。 2．案例分析法：通过具体的案例，让学生了解细菌和真菌与人类生活的关系，加深学生对知识的理解。 3．小组合作法：将学生分成小组，进行讨论和实验，培养学生的团队合作意识和科学探究能力。 教学手段： 1．多媒体演示：利用多媒体课件，展示细菌和真菌的结构特点、分类以及生殖方式等，帮助学生形象直观地理解知识。 2．在线互动平台：利用教学软件，进行在线测试、讨论等互动活动，提高学生的参与度和积极性。 3．实验教学：安排实验课，让学生亲自动手进行细菌和真菌的观察、培养等实验，增强学生的实践操作能力。 4．虚拟仿真技术：利用虚拟仿真软件，模拟细菌和真菌的生长过程，让学生更加直观地了解其生活习性。
5．学习评价系统：利用学习评价系统，对学生的学习情况进行实时监控和反馈，帮助学生了解自己的学习进度，提高学习效果。
教学实施过程
（一）导入新课 师：同学们，在我们生活的这个世界中，存在着各种各样的生物。今天，我们要一起来探讨一类微小但却非常重要的生物-细菌和真菌。大家想一想，在日常生活中，你们能感受到细菌和真菌的存在吗？ 生1：食物放久了会发霉，那应该就是真菌。 生2：伤口感染会化脓，可能就有细菌。 师：很好，那大家知道细菌和真菌在自然界中有着怎样的作用吗？让我们一起来学习。 （二）讲授新课 1．作为分解者参与物质循环 师：首先，我们来看细菌和真菌在物质循环中的作用。（展示森林中落叶逐渐腐烂的图片）同学们，当树叶掉落下来后，会发生什么呢？ 生：会慢慢腐烂。 师：对，在这个过程中，细菌和真菌就发挥了重要的作用。它们能够将动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物。这些无机物又可以被植物重新吸收和利用，从而促进了自然界的物质循环。 师：比如，一棵死去的大树，在细菌和真菌的分解作用下，最终会变成什么呢？ 生：变成二氧化碳、水和无机盐。
师：非常好。我们来看一个具体的例子。（展示动植物遗体分解的示意图）这是动植物遗体，细菌和真菌将其中的有机物分解，产生了二氧化碳、水和无机盐。二氧化碳被植物通过光合作用吸收，水和无机盐被植物的根吸收。这样，就形成了一个循环。 1．引起动植物和人患病 师：细菌和真菌不仅在物质循环中起作用，还可能会引起动植物和人患病。（展示一些患病的图片，如足癣、肺炎等） 师：大家看这些图片，知道这些疾病是由什么引起的吗？ 生1：足癣好像是由真菌引起的。 生2：肺炎可能是由细菌引起的。 师：没错。有些细菌和真菌寄生在动植物和人的体内或体表，从活的生物体中获取营养物质，从而导致生物体患病。比如，链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热等多种疾病；一些真菌会引起人的手癣、足癣等皮肤病。 师：那大家想一想，我们在日常生活中应该如何预防这些疾病呢？ 生1：要注意个人卫生，勤洗手、勤洗澡。 生2：加强锻炼，增强免疫力。 1．与动植物共生 师：接下来，我们了解一下细菌和真菌与动植物共生的现象。（展示地衣、根瘤的图片） 师：大家看这两张图片，能看出有什么特别之处吗？ 生：好像是两种生物长在一起。 师：对，这就是共生。比如地衣，是由真菌和藻类共生在一起形成的。真菌为藻类提供水分和无机盐，藻类为真菌提供有机物。再比如，豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。 师：同学们还能想到其他共生的例子吗？ 生：有些肠道细菌与人共生。 1．制作发酵食品 师：其实，细菌和真菌在我们的生活中还有很多的应用，比如制作发酵食品。（展示酸奶、面包、米酒等图片） 师：大家都吃过这些食物吧，知道它们是怎么制作出来的吗？
生1：酸奶是用乳酸菌发酵的。 生2：面包需要用到酵母菌。 师：很好。像制作酸奶，就是利用了乳酸菌在无氧条件下发酵产生乳酸；制作面包和米酒，则是利用了酵母菌在有氧和无氧条件下的不同作用。 （三）课堂小结 师：通过今天的学习，我们了解了细菌和真菌在自然界中的三大作用：作为分解者参与物质循环、引起动植物和人患病、与动植物共生。还知道了它们在制作发酵食品等方面的应用。希望同学们能够记住这些知识。
学生学习效果
1．知识掌握： -学生能够理解细菌和真菌在自然界中的分布和作用，例如，在土壤形成、水循环、有机物分解等过程中的角色。 -学生能够掌握细菌和真菌的结构特点，包括细菌的细胞壁、细胞膜、核质等部分的功能和结构；真菌的细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等部分的结构和功能。-学生能够了解细菌和真菌的分类，包括细菌的球菌、杆状菌、螺旋菌等类型，以及真菌的酵母菌、霉菌、蘑菇等类型。 -学生能够掌握细菌和真菌的生殖方式，例如，细菌的 binary fission（二分裂）、真菌的 spore formation（孢子形成）等。 2．技能提升： -学生能够通过观察、分析、讨论等实践活动，提高观察、分析问题的能力，培养学生的科学思维和科学探究能力。 -学生能够在小组合作学习中，提高团队合作意识和沟通能力，学会倾听、表达自己的想法，并能够与他人合作、共享成果。
-学生能够利用信息技术手段，如在线平台、微信群等，进行自主学习和互动交流，提高信息获取和处理能力。 3．情感态度： -学生能够对细菌和真菌在自然界中的作用产生兴趣，激发对生命科学的热爱和好奇心。 -学生能够在学习过程中，培养尊重事实、批判性思维的科学态度，学会运用科学的视角看待问题。 -学生能够通过实践活动，增强环保意识，认识到细菌和真菌在生态系统中的重要性，形成对生命世界的敬畏之心。 4．应用拓展： -学生能够将所学知识应用到日常生活中，例如，理解食品保存、疾病防治等方面细菌和真菌的作用。 -学生能够通过拓展学习，拓宽知识视野，提高科学素养，为未来的学习和生活打下坚实的基础。
教学反思与总结
首先，在教学方法上，我采用了问题驱动法、案例分析法和小组合作法等，这些方法有效地激发了学生的学习兴趣和主动性。学生通过自主阅读预习资料、思考问题、参与课堂活动，提高了对细菌和真菌在自然界中的作用的理解。然而，在小组合作环节，我发现部分学生在讨论中过于依赖他人，缺乏独立思考的能力。今后，我将在小组合作中更多地关注学生的独立思考和表达能力的培养。其次，在教学手段上，我充分利用了多媒体设备、在线互动平台等现代化教学手段，提高了教学效果和效率。通过多媒体课件和在线互动平台，学生能够更加直观地理解细菌和真菌的结构特点、分类以及生殖方式等知识。然而，在实验教学环节，我发现部分学生在实验操作中过于依赖教材和教师，缺乏自主探究和创新能力。今后，我将在实验教学中更多地引导学生自主探究，培养学生的创新思维和动手能力。 在教学效果方面，学生对细菌和真菌在自然界中的作用有了更深入的理解，能够掌握细菌和真菌的结构特点、分类以及生殖方式等知识。通过小组合作学习，学生的团队合作意识和沟通能力得到了提高。然而，在知识掌握方面，我发现部分
学生对细菌和真菌的生殖方式的理解仍有待提高。今后，我将在教学中加强对这部分知识点的讲解和练习，帮助学生更好地理解和掌握。
重点题型整理
1．细菌和真菌在自然界中的作用分别是什么？请举例说明。 答案：细菌和真菌在自然界中的作用包括分解者、生产者、寄生者等。例如，细菌可以通过分解有机物，将营养物质归还给自然界，从而促进物质的循环；真菌可以通过分解植物残体，将营养物质转化为可供其他生物利用的形式，从而促进物质循环。 2．请描述细菌和真菌的结构特点。 答案：细菌的结构特点包括细胞壁、细胞膜、核质等部分。细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成，具有保护细胞内部结构的作用；细胞膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，具有控制物质进出细胞的作用；核质主要由DNA和RNA组成，是细菌遗传信息的储存和表达场所。真菌的结构特点包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等部分。真菌的细胞壁主要由几丁质组成，具有保护细胞内部结构的作用；细胞膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，具有控制物质进出细胞的作用；细胞质中含有线粒体等细胞器，是真菌进行有氧呼吸的场所；细胞核中含有一定数量的染色体，是真菌遗传信息的储存和表达场所。 3．细菌和真菌的分类分别是什么？请举例说明。 答案：细菌的分类包括球菌、杆状菌、螺旋菌等。例如，球菌是指细菌细胞呈球形的类型，如大肠杆菌；杆状菌是指细菌细胞呈杆状的类型，如枯草杆菌；螺旋菌是指细菌细胞呈螺旋状的类型，如螺旋杆菌。真菌的分类包括酵母菌、霉菌、蘑菇等。例如，酵母菌是指真菌细胞呈单细胞的类型，如酵母；霉菌是指真菌菌丝呈丝状的类型，如青霉；蘑菇是指真菌菌丝呈伞状的类型，如香菇。 4．细菌和真菌的生殖方式分别是什么？请举例说明。 答案：细菌的生殖方式包括二分裂、出芽、转接等。例如，二分裂是指细菌通过分裂产生两个子细胞的方式，如大肠杆菌；出芽是指细菌通过产生芽体的方式进行繁殖，如芽孢杆菌；转接是指细菌通过接合管进行遗传物质交换的方式，如转接菌。真菌的生殖方式包括孢子形成、无性繁殖、有性繁殖等。例如，孢子形成是指真菌通过产生孢子的方式进行繁殖，如酵母；无性繁殖是指真菌通过菌丝断裂等方式进行繁殖，如青霉；有性繁殖是指真菌通过形成配子、交配等过程进行繁殖，如香菇。
5．请解释细菌和真菌在自然界中的重要性。 答案：细菌和真菌在自然界中具有重要性，它们在物质循环、能量流动和生态平衡等方面发挥着关键作用。细菌和真菌通过分解有机物，将营养物质归还给自然界，促进物质循环；同时，它们还通过参与光合作用和呼吸作用等过程，参与能量流动；此外，细菌和真菌还与植物、动物等生物共生或寄生，形成复杂的生态关系，维持生态平衡。
内容逻辑关系
-细菌：球菌、杆状菌、螺旋菌等，具有细胞壁、细胞膜、核质等结构。 -真菌：酵母菌、霉菌、蘑菇等，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。 2．细菌和真菌的生殖方式及过程 -细菌：二分裂、出芽、转接等，通过分裂产生新个体。 -真菌：孢子形成、无性繁殖、有性繁殖等，通过产生孢子或配子进行繁殖。 3．细菌和真菌在自然界中的作用及意义 -分解者：细菌和真菌通过分解有机物，将营养物质归还给自然界，促进物质循环。 -生产者：细菌参与光合作用，产生有机物，为其他生物提供能量。 -寄生者：细菌和真菌与植物、动物等生物共生或寄生，形成复杂的生态关系，维持生态平衡。 板书设计： 1．细菌和真菌的分类及特征 -细菌：球菌、杆状菌、螺旋菌等，具有细胞壁、细胞膜、核质等结构。 -真菌：酵母菌、霉菌、蘑菇等，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。2．细菌和真菌的生殖方式及过程 -细菌：二分裂、出芽、转接等，通过分裂产生新个体。 -真菌：孢子形成、无性繁殖、有性繁殖等，通过产生孢子或配子进行繁殖。 3．细菌和真菌在自然界中的作用及意义 -分解者：细菌和真菌通过分解有机物，将营养物质归还给自然界，促进物质循
环。 -生产者：细菌参与光合作用，产生有机物，为其他生物提供能量。 -寄生者：细菌和真菌与植物、动物等生物共生或寄生，形成复杂的生态关系，维持生态平衡。
教学评价与反馈
1．课堂表现：学生在课堂中积极参与，对细菌和真菌在自然界中的作用表现出浓厚兴趣。大部分学生能够认真听讲、积极思考并提出问题，展现出良好的学习态度和思维能力。 2．小组讨论成果展示：各小组在讨论细菌和真菌的结构特点、分类和生殖方式等方面表现出积极性和合作精神。通过小组讨论，学生能够更好地理解细菌和真菌的多样性和复杂性，并能够运用所学的知识进行分析和讨论。 3．随堂测试：在随堂测试中，大部分学生能够正确回答问题，显示出对细菌和真菌在自然界中的作用、结构和生殖方式等知识点的掌握。测试结果表明，学生在学习过程中已经能够理解和运用所学知识，但仍有部分学生需要加强理解和记忆。 4．作业完成情况：学生在完成课后作业时表现认真，能够运用所学知识进行分析和解决问题。作业完成情况表明，学生对细菌和真菌在自然界中的作用、结构和生殖方式等知识点的掌握程度较高，但仍有部分学生需要加强理解和应用能力。 5．教师评价与反馈：针对学生在课堂表现、小组讨论成果展示、随堂测试和作业完成情况等方面的表现，教师给予积极评价和鼓励。对于表现优秀的学生，教师给予表扬和肯定，鼓励他们继续保持良好的学习态度和思维能力。对于需要改进的学生，教师给予具体的指导和建议，帮助他们克服学习中的困难，提高学习效果。同时，教师也会在课堂中及时解答学生的问题，提供必要的帮助和支持，促进学生的全面发展。

展开更多......

收起↑