资源简介

教学设计
课程基本信息
学科 生物学 年级 高三 学期 秋季
课题 条件反射是大脑的高级调节功能
教科书 书 名：《普通高中教科书 生物学 选择性必修1 稳态与调节》 出版社：上海科学技术出版社
教学目标
1.通过分析对小狗的训练案例，描述条件反射的形成过程；并基于进化和适应观，阐述 非条件反射与条件反射对动物生存的意义。 2.通过联系病例，说出大脑皮层的语言中枢及其功能。 3.应用条件反射的原理，提出提高学习效率的方法。
教学重难点
教学重点： 1.通过实例分析条件反射形成过程，理解条件反射对动物生存的意义。 2.分析材料，理解语言中枢是人脑特有的高级神经中枢。 教学难点： 1.迁移应用条件反射形成的原理解释具体情境中的条件反射形成过程
教学过程
【引入】“职”得一探 随着人们养宠物的日益增加带动了宠物行业的兴旺发展，其中“训犬师”就是一个新兴职业，就让我们来细数训犬师与狗狗的那些事儿。 ·设计意图：基于饲养宠物的日常生活情境，将本节的知识概念与生活建立联系，激发学生兴趣，让学生置身于真实情境中，联系实际生活主动投入学习活动中。 【模块1】条件反射是脑的高级调节功能 ▲【活动1】观察分析巴甫洛夫的训犬过程 狗分泌唾液的过程
请学生观察并分析巴甫洛夫在对狗进行训练过程中，狗的反射表现。 -【问题1】图中①和④中灯光引起狗分泌唾液的反射有何区别？ ①：不需要经过训练，先天存在（非条件反射） ④：通过后天训练获得（条件反射） -【任务1】完成下列表格并简述灯光引起狗分泌唾液的条件反射是如何建立的？ 分析：狗不需要经过训练，当口腔黏膜接触到食物后，就能引起唾液分泌，这种反 射与生俱来，属于非条件反射，引起这种非条件反射的刺激，也就是食物，称为非 条件刺激。在未经训练的情况下，如果给予狗灯光刺激，不会引起狗分泌唾液，因 此灯光刺激与分泌唾液的反射目前还没有建立起关联，于是这样的灯光刺激我们称 为无关刺激。但如果先给狗灯光刺激之后立即喂食，经多次重复，狗只要见到灯光， 即使不给予食物，也会分泌唾液。这就是建立了条件反射，此时灯光不再与分泌唾 液无关，而是作为引起唾液分泌这一条件反射的刺激，我们就把此时的灯光这一刺 激称为条件刺激。 -【问题2】条件反射和非条件反射之间有什么联系？ 条件反射是在非条件反射的基础上 -【问题3】条件反射初步建立后，若灯光指令频繁出现，但不再给狗条件刺激，狗还会 继续分泌唾液吗？ -【结论】展示巴甫洛夫的实验结果并得出结论：田间反射会逐渐减弱并消失。 -【衔接】展示资料：缺少大脑皮层的狗无法建立条件反射。 -【引出概念】条件反射是脑的高级调节功能 -【小结】出示条件反射的模式图 ·设计意图：利用巴甫洛夫的训犬实验落实概念“条件反射是脑的高级调节功能”，并同时培养学生获取信息、比较、归纳与概括的科学思维能力，落实学科核心素养。 ▲【活动2】训练狗与主人“握手” -【问题4】找出训练狗与主人“握手”中条件反射形成中哪个是关键步骤？ 立刻给予零食奖励 -【任务2】训练狗与主人“握手”中条件反射形成模式图。 -【任务3】基于模式图列表比较两种条件反射形成过程的异同 ·设计意图：提高学生分析实例得出结论的能力，通过实例分析使学生理解条件反射建立过程和意义，进一步实概念“条件反射是脑的高级调节功能”。为引出人类学习与记忆属于由强化刺激所形成条件反射做铺垫。 ▲【活动3】应用条件反射的原理——学习与记忆 -【问题5】结合上述两个条件反射形成过程，你能说出条件反射与学习、记忆的关系吗 条件反射就是记忆的形成过程，而获取记忆的过程就是学习。 学习是记忆建立的基础。 -【问题6】结合遗忘曲线和条件反射形成过程提出具体可行的学习建议和理论依据。 分析：根据艾宾浩斯遗忘曲线显示，遗忘是不断发生的，但遗忘的速度先快后慢。 在记忆内容达到背诵之后的20分钟，记忆保持量锐减到58.2％,9h后和1天 后比较接近，约为原记忆量的1/3，6天后仅为25.4%。若在学习后经过复习， 我们能将记忆量恢复到100%，那么，刚才我们提到的几个时间点就是很好的 复习时间，因此每节课结束时进行本节小结，学习当天晚上的知识回顾，间隔 一天之后的再次复习以及每周周末的学习总结等都是非常重要的复习时间和 策略。 -【小结】条件反射的意义 条件反射是脑的一项高级调节功能，它提高了人与动物对环境的适应能力 ·设计意图：提高学生分析实例得出结论的能力，通过应用条件反射的原理，提出提高学习效率的方法，将知识学以致用 【模块2】语言中枢是人脑特有的高级神经中枢 -【衔接】比较人类和狗的条件反射有什么异同呢？ 一般来说，人和动物都能对具体的信号发生反应，如在训犬过程中的越过轮胎的手 势与指令，而人类与其他动物的不同之处就是还能对具体信号抽象出来的语言、文 字产生反射活动，如我们可以根据教程自学成为一名训犬师，而狗无法根据教程自 学本领，这是为什么？ ▲【活动4】探究语言中枢的功能 -【语言中枢】这是因为人类在长期的进化中随着脑容量的不断扩大，产生了语言中枢， 且从单功能区不明显到扩大再到四个功能分区，它们分别是：运动性（说 话）中枢，视性语言（阅读）中枢，听性语言（听话）中枢和书写中枢。 -【资料】展示布罗卡区和韦尼克区，明确语言是大脑的高级功能 -【任务4】将四种语言中枢与其功能一一对应 -【问题7】在成为训犬师的培训课程中，观看教程进行模拟操作时，可能运用到哪些 语言中枢？ 听性语言中枢（理解导师的教学重难点） 运动性语言中枢（对狗发出握手指令） 视性语言中枢（理解训练教程的文字） ·设计意图：提高学生分析实例得出结论的能力，落实核心概念语言中枢是人脑特有的高级神经中枢。 【总结】 这节课通过“训犬师”这个职业，探索了脑的一些高级调节功能。然而我们对脑的认识还远远不够，如何“认识脑”、“保护脑”进而“创造脑”仍是神经科学领域研究的难题。21世纪被称为“脑的世纪”，希望大家能在属于自己的世纪中，真正地，认识我们自己。

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