资源简介

植物的生长和发育（第一课时）
教学目标
1、知识目标：
概述种子的形态和结构
2、能力目标：
通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构；进一步提高科学探究的能力。
3、情感态度与价值观目标：
深化生物与环境相适应的生物学观念；端正科学态度，体验科学探究的严谨性与持续性。通过对种子结构功能的学习养成乐于探索生命的奥秘，实事求是的科学态度。
学情分析
教学重点
通过观察种子的形态和结构，建立种皮、胚、胚乳等概念。
教学难点
通过观察种子的形态和结构，建立种皮、胚、胚乳等概念。
教学方法
实验探究法 观察法 多媒体辅助教学
课前准备
学生：收集各自植物的种子以及相关的图文资料。
教师：多媒体课件 相关实验材料（浸泡过的蚕豆和玉米种子、镊子、放大镜、刀片、碘液等）
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 教学意图
导入新课 绿色开花植物大都是通过种子来繁殖的，那么，种子为什么能够发育成一个植物体呢？ 图片展示：多种多样的植物和种子 观察植物种子，从种子的形状、大小、种皮的颜色。 思考：不同植物的种子其结构是否相同？ 激发学生强烈的求知欲望。 根据已有的经验和知识，为新课的学习打下基础。
探索新知 观察蚕豆种子的形态和结构 介绍观察生物体的基本步骤（由表及里、先形态后结构、先宏观后微观等） 巡查、指导、纠正学生实验中的问题。 选取小组代表汇报交流，其他小组补充、质疑。 多媒体出示蚕豆种子图，师生共同总结归纳蚕豆种子的结构。 蚕 种皮 豆 种 子 胚芽 胚轴 胚 胚根 子叶（两片，贮 藏营养） 学生解剖观察菜豆种子 1、外形的观察：先看一下菜豆种子的形状、颜色（肾形，白色或褐色）。种子外面包着一层种皮，用放大镜观察种子凹陷一侧的种皮，可以看到有种脐和种孔。 2、解剖种子，观察胚的结构： （1）从与种脐相对的一侧剥下种皮，用手摸一下种皮，了解种子的坚韧性，想一想种皮的作用。 （2）剥开种皮后，首先看到有两片肥厚的豆瓣，这是子叶。用手或解剖针轻轻地从与种脐相对的一侧分开两片豆瓣。然后对照课本上的图解，用放大镜观察和辨认胚根、胚芽、胚轴等部分、并注意各部分之间的连接关系。 3、根据观察内容，填写导学案。 4、小组代表汇报展示学习成果. 在自主学习环节的基础上进行合作学习，完成实验操作，展开讨论交流。 实验过程中培养学生的观察能力、操作能力、思维能力、分工协作精神和实事求是的科学态度。 通过观察和实验探究，增进观察能力及具有一定的实验操作能力。
实验 探索新知 二、观察玉米种子的形态和结构 介绍观察生物体的基本步骤（由表及里、先形态后结构、先宏观后微观等） 教师指出，每一个玉米粒实际上是一个果实，但是由于它的果皮和种皮连在一起，不易分开，习惯上称它为种子。 巡查、指导、纠正学生实验中的问题。 选取小组代表汇报交流，其他小组补充、质疑。 多媒体出示玉米种子图，师生共同总结归纳玉米种子的结构。 玉 种皮 （和果皮愈合） 米 胚乳（贮藏营养） 种 子 胚芽 胚 胚轴 胚根 子叶 （一片） 学生解剖观察玉米种子的结构 1、外形观察：取一粒玉米粒，观察它的形状、颜色。 2、内部结构的观察：对照课本上的图解，用刀片从种子的顶部，沿着中线把种子纵切开来。观察种子的纵切面，滴加碘液观察胚乳和胚的结构。 3、根据实验内容填写导学案. 4、小组代表汇报展示学习成果. 自主学习的基础上进行合作学习，完成实验操作，展开讨论交流，加深每个学生对知识的理解，从而使全体学生在原有的基础上有所提高。
归纳总结 指导学生画出蚕豆和玉米种子的结构简图 引导学生归纳总结蚕豆和玉米种子的相同和不同点。 （多媒体出示蚕豆和玉米种子结构图。） 激励性评价学生的知识点把握、能力发展和情感提升的状况。 画图，学生代表汇报交流。 分组讨论，归纳总结，形成答案。 通过讨论引导学生进行比较和分析，突破教学难点达成目标。引导学生通过讨论、分析、比较两种种子的相同点和不同点，培养分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法。
课外延伸 探究种子萌发所需的内部和外界条件。 利用所学知识，已有条件实验探究种子萌发的条件。 拓展学生的视野，激发学生学习生物学的兴趣，巩固所学知识。
板书设计
第二节 植物的生长发育
种子的结构
种皮（和果皮愈合）
蚕 种皮 玉
豆 米 胚乳（贮藏营养）
种 种
子 胚芽 子 胚芽
胚轴 胚 胚轴
胚 胚根 胚根
子叶（两片，贮 子叶 （一片）
藏营养）

展开更多......

收起↑