资源简介

植物的发育详案
【教材分析】
《植物的生长发育》位于八年级上册，第七单元第19章第2节，考虑到本学期教学时间紧张，将本节内容分成2节课，本课内容为两部分：“种子的结构”和“种子的萌发”。
【教学目标】
1、知识目标：
1）概述种子的形态和结构
2）分析种子的萌发与外界条件的关系
3）说明种子萌发的过程
2、能力目标：
1）通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构
2）通过尝试探究外界条件与种子萌发的关系的实验，使学生掌握设计对照实验的方法。
3、情感态度与价值观目标：
1）通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念
2）参与种子萌发与外界条件的探究，交流外界条件对种子萌发影响的看法。
【教学重点】:
1.蚕豆种子和玉米种子的结构以及各部分结构的功能
2.尝试探索种子萌发的外界条件.
【教学难点:】
1.胚的结构
2.玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察
【课时安排:】2课时
【课前准备:】
课前实验材料必需准备充分，开学初就开始分批将蚕豆和玉米种子发芽，待开课时，实验材料既有蚕豆玉米种子，又有不同萌发阶段的种子及植物幼苗。
【教学方法:】
本节课主要采用了实验教学法，由于学期开始就已经分批萌发实验材料，准备充分，学生实验时观察、解剖材料既有蚕豆玉米种子，又有不同萌发阶段的种子及植物幼苗，学生通过解剖可以观察到整个种子萌发的过程，亲眼看到种子各部分在萌发过程中起的作用，及发育的结果，知识点教学变抽象难懂为直观形象，学生印象深刻。
本课“种子萌发的条件”实验部分，教师引导学生找出实验中的缺陷，小结问题并加以改进，鼓励学生拓展思维，重新设计实验方案，并展示教师自制改进实验装置，激发学生的科学实验兴趣和探索的热情。
【教学过程:】
一、引言
上节课我们学习了植物的生殖，一起回忆一下绿色开花植物有性生殖的过程吧，分成几步？
学生：开花，传粉，受精，结出果实和种子
质疑：绿色开花植物在完成有性生殖之后，接下来会发生什么呢？
学生：发育
视频：植物的发育
提问：仔细观看视频，思考，视频中，植物的发育包括几个阶段？
学生：种子的发育（幻灯片）
芽的发育（幻灯片）再次发育
讲述：本节课我们重点探索种子的发育。
二、种子的结构
1、活动一：科学大猜想：种子里有什么？
这是一颗蚕豆，这是一株蚕豆植株，蚕豆种子里有什么才能长成这样呢？
学生：能够长成茎和叶的结构，能够长成根的结构。
教师：是这样吗？如果有，这些结构叫什么？位置是怎样排列的？还有其他结构吗
2、自主阅读（自主学习）：
（1）自主阅读P97~98
（2）说出蚕豆种子和玉米种子的结构，并在课本图片上标记
讲述：刚才是看，看完就该动手了。请把你们看到的结构在实物上找出来。
观察需要遵循一定的顺序，我们从外到内，先看外形。
哪位同学来分享一下，你都在外形上看到了哪些结构？
学生：种皮，种脐，种孔（种脐面向自己，挤压种子）
3、合作探究：明确步骤 、动手实验
探究一、观察蚕豆种子：
观察方法:由表及里，
先观察外部形态，再观察内部结构。
观察步骤:
1.观察种子的外形
（1）种皮上的种脐
（种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。它是种子从母体获得营养的通道。）
（2）试探种皮的坚韧性，想一想种皮的作用。
（3）将种脐面对自己，挤压种子，你看到了什么？
2.观察种子的内部结构
（1）解剖蚕豆种子，剥去种皮，从与种脐相对的一侧轻轻分开两个豆瓣。
（2）观察时首先区分胚芽和胚根，中间相连的部分是胚轴。
（3）豆瓣是 ，共几片？想一想它的作用。
知识反馈：对照实验现拍照片，上黑板填写结构
探究二、观察玉米种子：
观察方法:由表及里，
先观察外部形态，再观察内部结构。
观察步骤:
1.观察种子的外形
你能看到的是什么结构？
用手用手剥剥看，能剥下来吗？
学生：种皮和果皮
讲述：蚕豆我们剥下的是什么？
学生：种皮
引导：也就是说蚕豆粒是种子，那玉米粒外面既有种皮又有果皮，它就应该是？
学生：果实
讲述：原来我们吃玉米时，玉米棒上一颗颗全是果实。
2.观察种子的内部结构
（1）解剖玉米种子，找到如图对称轴并用刀片一切为二。
（2）在横切面上滴一滴碘酒
（3）变成蓝紫色的部分是 ，想一想它的作用。
（4）剩下的部分最外面是 ，它包裹的部分，观察时首先区分胚芽和胚根，中间相连的部分是 。
3.知识反馈：对照实验现拍图片，上黑板填写结构
4、拓展延伸：其它种子结构
菜豆、花生任选一种观察并上台展示
（1）单、双子叶？
（2）结构名称
（3）菜豆胚根易观察，花生胚芽易观察
讲述：这两种都是双子叶植物，生活中除了玉米，还有单子叶植物吗？
水稻、小麦、高粱
讲述：单双子叶植物有何异同点呢？
学生：相同：种皮，胚
不同：子叶，胚乳
三、种子的萌发
（一）萌发过程
活动二：解剖比较种子、发芽的种子和幼苗，探寻种子结构发育的过程。
质疑：种子的各结构如何发育的？
学生：胚芽发育成叶和茎，
胚根发育成根，
胚轴连接茎和根
子叶呢？提供营养。
（完成科学大猜想一）
思考：1、菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用的主要部分？子叶
2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？胚乳
（二）萌发条件：
质疑：子叶和胚乳都能为种子发芽提供营养，但是
种子任何时候都能萌发吗？
任何一颗种子都能萌发吗？
质疑：同学们手里发芽的蚕豆历时两个多星期，这株在开学初发芽，就花了一周时间，同样是蚕豆种子，萌发的时间为何不同？换句话说，种子萌发需要条件吗？
（种子萌发到底需要什么条件？）
学生：光、水、空气、温度
如何证明？
学生：实验
展示图片，图中哪一颗种子能发芽？
观看视频
分析：2为什么能发芽？1为什么不能发芽？3呢？5呢？
归纳质疑：水、温度、空气，（外因）
（三）萌发实验改进：
启发：老师也做了这个实验，但是失败了，想请你们帮老师分析原因。
2号不发芽，请推测原因
学生：种子有问题，胚不完整，是死的。（内因）
图片展示，分析
3号发芽了，原因
学生：水里有空气，虽然不多
启发：老师按照这个装置做的实验失败了，是不是说明这个装置还不够完美？
你们能不能提提意见，把装置改进一下？
学生： 1、每个部位的种子由一粒改为多粒，避免偶然性
2、优化实验装置
3、实验中自来水改为凉白开水，尽量降低水中的含氧量
展示：自制装置
结束语：只可惜老师明白得太晚了，实验还没来得及完成，你们愿不愿意跟老师一起做完这个实验？
课后我们共同观察，你们提的外界条件还有光，是必备条件吗？如何证明？请课后个别交流实验方案。（展示无光发芽的黄化苗，黑布罩住，发芽了吗？发芽需要光吗？当然大千世界总有特例，请课后查阅资料，有没有需要光发芽的种子）

展开更多......

收起↑