资源简介

第12章 植物维持生物圈的稳定
第 3 节 植物参与生物圈中的水循环
一、教学目标
1．描述绿色植物的蒸腾作用。
2．描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。
3．认同植物通过蒸腾作用促进生物圈中水循环的意义，初步形成节约用水、保护森林的意识。
二、教学重点和难点
1．教学重点：
蒸腾作用的概念及意义，以及植物是怎样参与生物圈水循环。
2．教学难点：
探讨植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林、保护环境的情感意识。
三、教学设计思路
通过直观感知、理论解析、案例分析和实践应用四个环节，系统地向学生阐述植物在
生物圈水循环中的关键作用，同时培养学生的观察能力、分析能力、实践能力和环保意识。
首先，利用视频、图片等多媒体资料，展示自然界中水循环的壮观景象，特别是植物
在其中的参与过程，如晨露、雨水被植物叶片吸收、蒸腾作用形成的水蒸气等，以此激发
学生的好奇心和探索欲，为后续学习奠定情感基础。
接着，进入理论解析阶段，详细讲解植物蒸腾作用的概念、过程及其对水循环的影响。
通过动画模拟植物体内水分的运输和散失过程，帮助学生直观理解蒸腾作用如何驱动水分
在生物圈中的循环。同时，分析蒸腾作用对植物自身生长、环境温度调节以及降水形成等
方面的意义。
案例分析环节，选取典型地区（如热带雨林、干旱沙漠）的植物分布及其对水循环的影响
进行分析，探讨植物种类、数量、分布等因素如何影响局部气候和水资源分布。通过案例，
学生能够认识到植物在维持生态系统平衡中的重要作用，增强环保意识。
最后，实践应用阶段，组织学生参与校园绿化、节水宣传等实践活动，将所学知识应
用于实际生活中。如设计并实施校园植物蒸腾作用监测项目，或制作节水宣传海报，向社
区居民普及植物与水循环的关系及节水知识。通过这些活动，学生不仅能够将理论知识与
实践相结合，还能在实践中培养团队合作、问题解决等综合能力。
整个教学设计注重理论与实践相结合，通过观察、分析和应用等多种方式，全面提高
学生的科学素养和环保意识，使他们能够更好地理解并参与到生物圈水循环的保护中来。
四、课时安排：1 课时
五、教学过程
【新课导入】
图片引入新课，引发学生思考。我们在茂密的森林里行走时，常常会感觉空气比较湿润。
有资料表明，我国森林的水源涵养量约占陆地生态系统的水源总涵养量的 60.8%。森林为
什么可以调节气候、保持水土呢
【新课学习】
学习目标 1：植物的蒸腾作用
1．导入：你知道吗，植物吸收的水分除很小一部分参与植物体内各项生命活动外，大部分的
水通过蒸腾作用散失到大气中。我们可以通过实验来验证植物的蒸腾作用。
2．介绍实验材料和用具：枝条、食用油、清水、锥形瓶、透明塑料袋、记号笔等。
3．验证植物的蒸腾作用
引导学生自主阅读 P139 相关内容，进行小组合作实验：
(1) 从一株生长健壮的植物上选取两段相似的枝条，一段剪去叶片，另一段保留全部叶片。
(2) 在两个锥形瓶中加入等量的清水。
(3) 将两段枝条分别插人两个锥形瓶内，尽量接近瓶底。在瓶内水面上滴人少量食用油覆
盖液面,并在瓶壁进行水位标记。
(4) 用透明塑料袋分别套在两段枝条上，扎紧塑料袋口。将上述两个装置一起放在有阳光、
温暖的地方，约 3 h 后观察实验现象。
组织小组分组合作，教师巡视指导。
4. 与物理的联系：水在自然界有液态、固态、气态三种存在状态，这三种状态在一定条
件下可以相互转化。水蒸气遇冷液化成细小的水珠，附着在较冷的物体表面，由气态转化
成固态。
5. 播放视频（提前布置学生做实验，课堂进行展示）
6. 分析实验现象和得出实验结论。
进一步追问：叶片内的水分又是通过什么结构散失出来的呢？
现场小实验（吹菠菜或者热水观察气孔实验）
猜想：叶表面可能会有散失水蒸气的“空隙”。
7. 回顾七年级实验
我们曾经在七年级上学期开展的“观察叶片的结构”实验中观察到，叶表皮是一层排列紧密、
无色透明的细胞，表皮上有很多气孔。气孔是叶表皮上一对保卫细胞之间的空隙，是叶片
散失水分以及与外界进行气体交换的“门户”。气孔的张开与闭合可以调节蒸腾作用的强度，
使植物体内经常保持着适量的水分
讲解气孔的组成和作用。
8. 构建概念
学习目标 2：蒸腾作用的意义
引导学生阅读 P141 相关内容，说出蒸腾作用的意义。
蒸腾作用是植物散失水分的主要方式，它对植物的生活有着重要的意义。植物通过蒸腾作
用产生一种向上的拉力，促进水分和溶解在水中的无机盐从植物的根运输到茎、叶等器官，
保证各组织器官对水和无机盐的需要。蒸腾作用可以降低叶表面的温度，使植物有效地散
热，这样在炎热的夏天，植物就不会因为气温过高而被灼伤。蒸腾作用还能提高空气湿度,
影响局部地区的降水量。热带雨林的降水中，一部分就是由植物蒸腾作用散失的水分冷凝
而成的。
学习目标 3：植物在生物圈水循环中的作用
1. 导入：将一杯水静置几天后，你会发现杯中的水减少了，这是因为杯中的水蒸发了。
海洋、湖泊和江河中的水同样也会蒸发，变成空气中的水蒸气。水蒸气遇冷形成雨降落到
地面，被各种生物利用。植物吸收的水分大部分通过蒸腾作用以水蒸气的形式返回大气，
参与生物圈中的水循环。
2,.小组讨论，尝试说出植物在生物圈水循环中的作用
植物除参与生物圈中的水循环外，还具有保持水土、涵养水源的作用。降水偏多的季节，
森林等大面积的植物吸收雨水，可以避免或减少洪涝灾害;
而在降水较少的季节，大面积的植物又可以保持土壤和空气的湿润。
因此，保护森林和草地植被，对调节生物圈中的水循环起着重要的作用。
【课堂总结】
第12章 植物维持生物圈的稳定
第 3 节 植物参与生物圈中的水循环
【课堂练习】
1．工人在移栽树木时，常剪去部分枝叶，以提高成活率。其原因主要是（ ）
A．降低蒸腾作用 B．增强光合作用
C．降低呼吸作用 D．为了运输方便
2．小潘同学将新鲜女贞叶片放在烧杯中，加入 70℃左右的热水，发现叶片上会产生很多气泡，与之相关的
结构主要是（ ）
A．气孔 B．叶脉 C．叶肉细胞 D．叶表皮细胞
3．关于绿色植物参与生物圈中的水循环，下列描述错误的是（ ）
A．叶是进行蒸腾作用的主要器官
B．绿色植物的枯枝落叶像海绵一样吸纳雨水，使更多雨水渗入地下
C．根吸收的水只有一小部分散发到大气中
D．没有绿色植物，生物圈中的水循环还可以通过蒸发的形式进行
4．如图是地球水循环示意图，根据示意图分析，叙述错误的是（ ）
A．陆地植物的蒸腾作用主要是通过叶片上表面完成的，因为上表皮气孔多于下表皮
B．森林在涵养水源、保持水土、防风固沙等方面发挥着巨大作用
C．蒸腾作用能促进水分和无机盐从根部运输到茎、叶等器官
D．植物的蒸腾作用能够提高大气湿度
【板书设计】
第12章 植物维持生物圈的稳定
第 3 节 植物参与生物圈中的水循环

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