资源简介

第 11 章 植物的生命周期
第 2 节 植物的生长
（第 2 课时）
一、教学目标
1.概述植物生长需要的营养物质。
2.通过观察溶液浓度大小对植物吸水和失水的影响，培养科学探究的能力。
3.认同合理施肥的重要性，理解其在农业生产中的应用。
二、教学重点和难点
1.教学重点：
观察溶液浓度大小对植物吸水和失水的影响
2.教学难点：
认同合理施肥的重要性，理解其在农业生产中的应用。
三、教学设计思路
通过情境导入、实验探究、知识归纳与拓展应用四个步骤，系统引导学生理解植物对无机
盐等营养物质的需求及其作用机制。
首先，通过情境导入，教师可以利用图片或视频展示不同环境下植物的生长状态，如肥沃
土壤与贫瘠土壤中的植物对比，引发学生的思考和讨论，初步认识到营养物质对植物生长的重
要性。随后，提出问题：“植物的生长需要哪些营养物质？”以此激发学生的探索欲望。
接着，进入实验探究环节。观察溶液浓度大小对植物吸水和失水的影响,提前布置学生做
好实验，课堂上进行展示，得出结论。
在实验探究的基础上，进行知识归纳。引导学生总结无机盐的种类及其对植物生长的具体
作用，如氮肥促进枝叶繁茂、磷肥促进根系发育和花果成熟、钾肥增强植物抗逆性等。同时，
强调植物对水分的需求也是生长的重要因素，帮助学生构建完整的植物生长营养需求体系。
最后，观看视频进行课堂小结后，再进行拓展应用。教师可以引导学生思考如何将所学知
识应用于实际生活中，如合理施肥、灌溉等农业实践，以及如何通过改善土壤环境促进植物生
长等。同时，鼓励学生关注环境保护和可持续发展，探讨过度施肥对环境的负面影响，培养学
生的环保意识和责任感。整个教学设计注重理论与实践相结合，旨在通过多样化的教学活动，
帮助学生深入理解植物的营养需求及其作用机制，同时培养学生的实验探究能力和社会责任感。
四、课时安排：1 课时
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五、教学过程
【新课导入】
通过情境导入，教师利用图片或视频展示不同环境下植物的生长状态，如肥沃土壤与贫瘠
土壤中的植物对比，引发学生的思考和讨论，初步认识到营养物质对植物生长的重要性。随后，
提出问题：“植物的生长需要哪些营养物质？”以此激发学生的探索欲望。
【新课学习】
学习目标 1：植物的生长需要水
1. 导入：数据展示植物体内各部分的水分含量，引导学生思考水与植物体的构成有着怎样的
关系？学生思考回答：水是植物体的重要组成成分。
展示图片，引导学生思考水对植物还有哪些作用？
水对植物体的生长和发育至关重要。
引导学生思考：每种植物的需水量一样吗？
利用 生得 需水量不同，同一植物在不同生长发育阶段
的需水量也不同。植物在快速生长阶段以及开花结果阶段，对水的需求量会增大。
引导学生思考，植物如何吸收水？
植物根尖的成熟区生有大量的根毛，根毛细胞的细胞壁薄、液泡大。根毛细胞对水的吸收与土
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壤溶液的浓度有关系。
连接生活，引导学生思考植物细胞在什么情况下吸水或失水？
2.观察溶液浓度大小对植物吸水和失水的影响
介绍实验方法：
(1) 取新鲜的萝卜，切取大小粗细相等的两根萝卜条，用尺测量它们的长度。
(2) 分别把这两根萝卜条放入盛有清水和浓盐水的烧杯里。
(3) 过一段时间后，取出萝卜条，用手捏一捏，感受它们的硬度，再用尺测量并计算它们的长
度变化(图 11-28 )。
提前布置学生实验，现场展示实验结果，得出结论进行表达交流。
现在你能说出植物细胞为什么能从土壤里吸收水呢？
由上述实验可知，植物细胞对水分的吸收与细胞液的浓度和外界溶液的浓度关系密切。当细胞
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液的浓度比外界溶液的浓度高时，细胞吸水;当细胞液的浓度比外界溶液的浓度低时，细胞失
水。
3.小结：播放视频，学生观看，师生共同得出水分进入植物体内的途径。
学习目标 2：植物的生长需要无机盐
1.导入：图片展示，引导学生思考：施肥是农业增产的重要手段。庄稼一枝花，全靠肥当家。
你知道哪些肥料？
2.植物需求量最大的是含氮﹑磷﹑钾的无机盐。
利用图片和文字介绍三种无机盐的作用以及缺乏时候植物的症状。
氮肥：含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使植物枝叶繁茂。
磷肥：含磷的无机盐能促进幼苗发育和花的开放，使果实和种子提早成熟。
钾肥：含钾的无机盐能使植物茎和健壮，促进淀粉的形成与运输。
除氮、磷、钾外，植物生长还需一些微量元素。钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼等
例如：苹果树缺锌会引起小叶病，油菜缺硼会造成只开花不结果
3.课外拓展：农家肥和化肥
4.联系生活
为什么庄稼地里能种庄稼，盐碱地里植物却难以生存呢？
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盐碱地土壤盐分过高，导致植物根系吸水困难（细胞失水过多），同时盐离子毒害细胞、破坏
土壤结构，阻碍养分吸收。而普通耕地盐分低、养分充足，适宜植物生长。
为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”？
施肥过多会导致土壤溶液浓度过高，阻碍植物根系细胞吸水（细胞失水），同时高浓度肥料直
接损伤根系细胞，造成“烧苗”现象。
【课堂总结】
第 11 章 植物的生命周期
第 2 节 植物的生长
（第 2 课时）
【课堂练习】
1．切去根尖的幼根不再生长，保留完整根尖的幼根能不断生长，原因是根尖中含有分生组织，而分生组织
位于（ ）
A．根冠 B．分生区 C．伸长区 D．成熟区
2．切去根尖的幼根不再生长，保留根尖完整的幼根却生长得很快，这是由于根尖中（ ）
A．根冠和分生区不断增加新细胞
B．根冠增加新细胞，分生区细胞不断伸长
C．伸长区细胞不断分裂
D．分生区细胞的分裂和伸长区细胞的伸长
3．“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”中的“绿丝绦”由什么结构发育而来？（ ）
A．叶 B．芽 C．根 D．茎
4．如图是枝芽及其发育成的枝条结构示意图，下列说法错误的是（ ）
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1
A．①是生长点，将来发育成⑥ B．②是幼叶，将来发育成⑥
C．③是芽轴，将来发育成⑧ D．④是芽原基，将来发育成⑦
【板书设计】
第 11 章 植物的生命周期
第 2 节 植物的生长
（第 2 课时）
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