资源简介

教学设计
课程基本信息
学科 生物学 年级 七年级 学期 春季
课题 第三单元　植物的生活 第二章　植物体内的物质与能量变化 第一节　水的利用与散失 第一课时
教学目标
1．通过观察植物茎杆插入红墨水后的生命现象，认同植物体的各个器官中都有相通的导管，形成了运输水和无机盐的管网。 2．通过观察不同植物显微照片、电镜照片，发展比较、归纳的科学思维，能描述导管的基本结构特点，认同生物体结构与功能相统一的观念。 3．通过观察红墨水在植物体内运输的痕迹，观察导管显微结构图等学习活动，能画出或说出植物吸收和运输水的主要途径及结构。
教学重难点
教学重点 植物吸收和运输水的主要途径及结构。 教学难点 导管适应运输功能的结构特点。
教学设计思路
教学过程
教学环节 师生活动 设计意图
导入新课 【情境导入】 讲述两千多年前人们对于“构建植物体的主要物质是什么”这一问题的原有观点。展示海尔蒙特的柳树生长实验及他的结论，教师引导学生对此观点的合理性进行分析。 【思考并回答】 海尔蒙特的结论不合理，他忽略了阳光、空气等因素对植物生长的影响，也没有证据证明吸收的水都用来让植物增重了。 【提出问题】 植物吸收的水是不是都用来构建植物体了？本节我们一起来学习植物对水的吸收、运输和利用。 分析实验结果和结论，锻炼学生由结果推出结论的逻辑思考能力，认同人类对生物现象的认识是不断进步的。
探究新知 一、水的吸收 【任务1】 展示植物根尖示意图，讲解根尖成熟区是吸收水的主要部位。提出问题：根吸收的水是通过什么结构进行运输的？ 二、水的运输 1．植物体内运输水的结构 【展示演示实验】 教师课前准备一段带叶的金边大叶黄杨枝条，芹菜叶，一株有茎、叶、花（白色）的百合，分别插入滴有红墨水的水里，在阳光下照射一段时间。课上展示结果，学生观察到叶片、花变红，而茎的表面并没有出现红色，再将茎、叶柄、花柄等进行横向、纵向切断，观察切面，发现都有染红的部分。 【小结】 染红的部分像长长的管子，就是茎内运输水的结构——导管，属于输导组织。植物的各个器官中都有导管，形成了一个运输水的管道网。 2．导管的结构 【提问】 细胞是如何构成导管的？ 【观察】 教师展示南瓜茎横切、纵切的永久装片照片。学生观察以上显微照片，总结导管形态特征，说出其适应运输水的结构特点。 3．导管的形成 【讲解】 教师进一步补充导管的形成过程，导管细胞是由许多没有细胞质、细胞核的管状死细胞构成，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道。溶解在水中的无机盐可以“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。 【任务2】 列出导管适于运输水的结构特点。 三、水的利用 【展示数据】 解读玉米从出苗到结实吸收水量和用水量的数据。植物吸收的大多数水去了哪里？ 【展示演示实验】 教师课前用塑料袋罩住正常生长的植物的一半，一段时间后，塑料袋内出现了水珠。 【分析思考】 学生观察生命现象，分析、思考塑料袋的水是从哪里来的。说明水可以从植物体内散失出来。教师追问：为什么没有罩住的那部分就看不到有水出来？水可以从植物体内以水蒸气的形式散失。 【提问】 水是从哪里跑掉的呢？根从土壤中吸收的水为什么又要让它跑掉呢？待下节揭晓。 复习知识，与本节后续内容连接。 观察真实的生命现象，激发学生兴趣，引发学生从宏观到微观的探索欲。 提高学生观察、比较、归纳的能力。 通过解读数据，使学生对植物对水的利用有更直观的认识。 继续追问，做好两课时的衔接。
总结 【小结】 植物通过根毛吸收土壤中的水和无机盐，输送到导管中，再通过根、茎、叶中的导管自下而上运输到植物的各个地方。根毛和导管结构与它们的功能相适应。
板书设计
第一节　水的利用及散失 第一课时
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