资源简介

第二节　光合作用（第3课时）
1．阐明光合作用的概念。
2．归纳总结出光合作用的反应式。
3．概述有机物的运输及其作用。
4．举例说明光合作用原理在农业生产上的应用。
光合作用的概念。
光合作用原理在农业生产上的应用。
新课导入
【教师活动】展示有关光合作用的实验，回顾旧知，让学生根据所学的知识回答问题，温故而知新。
1．光合作用的产物是什么？
2．植物制造有机物不可缺少的条件是什么？
3．光合作用的场所是什么？
4．光合作用必需的原料是什么？
5．光合作用的产物除了有机物外，还有什么？
【学生活动】回忆，根据所学的知识回答。
【教师活动】对学生的回答作出评价。
【过渡】什么是光合作用？
新知探究
一、光合作用的实质
【教师活动】展示光合作用示意图，讲解：光合作用实质上是植物通过叶绿体，利用光能，将二氧化碳和水合成为储存着能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。接着提出问题，引发学生思考：你能用反应式表示出光合作用的过程吗？
【学生活动】一边认真倾听教师的讲解，一边思考问题。根据教师的讲解，得出光合作用的反应式。
【教师活动】对学生的回答作出评价。进一步思考：在光合作用中，物质和能量是如何转换的？
【学生活动】思考，讨论、交流，尝试回答问题。
【教师活动】对学生的回答作出评价。讲解：在物质转变方面，二氧化碳和水等无机物合成为淀粉等有机物；在能量转换方面，光能转换为储存在有机物中的化学能。
【学生活动】认真倾听教师的讲解。
【教师活动】展示植物的图片，提出问题，引发学生思考：如果将植物比喻成制造有机物的“工厂”，那么，这个“工厂”的“车间”“动力”“原料”和“产品”分别是什么？
【学生活动】思考，根据教师的讲解，回答：“车间”是细胞中的叶绿体；“动力”是光能；“原料”是二氧化碳和水；“产品”是有机物和氧气。
【教师活动】对学生的回答作出评价。
二、有机物的运输及其作用
【教师活动】继续提出问题：叶片通过光合作用制造了大量的有机物，这些有机物都去了哪里？又有什么作用？
【学生活动】思考，讨论、交流，尝试回答问题。
【教师活动】在生活中，有些有趣的现象。一些有经验的果农会在葡萄等植物的茎上剥去一圈树皮，他们的目的是什么？一段时间后，这些果树依然在生长，细心观察后会发现切口处的树皮明显增厚，有的甚至会形成瘤状物。这是为什么？请大家阅读教材相关内容，找出这些问题的答案。
【学生活动】阅读教材相关内容，思考上述问题，并尝试回答。
【教师活动】对学生的回答作出评价。讲解：果农在果树的茎上剥去一圈树皮是为了增产。运输有机物的通道——筛管就分布在树皮中。环割树皮后，有机物向下运输的通道被切断，进而将更多的有机物截留在上部，促进开花和结果。瘤状物的形成也与有机物的截留造成局部营养过剩，再加上损伤的刺激等因素，引发细胞的无序分裂等原因有关。筛管分布在叶脉、叶柄、茎等结构中，是被子植物中运输有机物的管状结构，由一系列长筒形的细胞首尾连接而成。有了筛管，叶片光合作用制造的有机物，就可经叶脉、叶柄、茎等结构运输到植物体各处，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官和整个植物体。
【学生活动】认真倾听教师的讲解，明确筛管的特点、有机物的运输及其作用。
【过渡】我们了解了光合作用的实质，光合作用原理在农业生产上有什么应用呢？
三、光合作用原理在农业生产上的应用
【教师活动】展示某农场的现代化温室的图片，讲解：在农业生产上，为提高作物产量，需要采取多种措施保证作物有效地进行光合作用。提出问题，引发学生思考：农业上都采取哪些措施来提高作物的产量？
【学生活动】思考，讨论、交流。
【教师活动】提出问题：种植玉米等作物时，种植密度过密或过稀，对作物有什么影响？
【学生活动】讨论、交流，分析：种植过密，叶片相互遮挡，影响作物自身的光合作用；种植过稀，作物不能充分利用单位面积上的光照，造成浪费。认同优化种植密度，可提高作物的产量。
【教师活动】对学生的回答作出评价。接着展示间作套种、立体种植的图片，让学生理解光合作用原理在农业生产上的应用。
【学生活动】观察图片，认真倾听教师的讲解，明白光合作用原理在农业生产上的应用。
【教师活动】展示严冬季节北方市场上反季节蔬菜的图片，提出问题：在严冬季节，北方人能吃到新鲜的蔬菜（反季节蔬菜），是人们利用光合作用原理在温室中栽培出来的。那么，你们知道这些是利用了光合作用的哪些原理吗？
【学生活动】观察图片，思考，根据自己的经验尝试回答。
【教师活动】展示温室大棚中的二氧化碳发生器的图片，讲解：增加二氧化碳浓度、延长光照时间有利于提高光合作用的效率，从而提高作物的产量。
课堂小结
光合作用实质上是植物通过叶绿体，利用光能，将二氧化碳和水合成为储存着能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。叶片光合作用制造的有机物，经叶脉、叶柄、茎等结构中的筛管运输到植物体各处，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官和整个植物体。光合作用的原理可以应用在农业生产上。
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