资源简介

课程名称：开启美食之旅——用网页展示美食
教材版本：川教版 2024 初中信息技术
授课年级：初一年级
教学目标：
1.让学生确定自己想要分享的菜系与内容，通过思维可视化工具完成对项目流程的梳理，并
完成相关思考活动。
2.让学生了解 HTML 的基本功能，通过实践活动一，掌握一些简单的 HTML 标记语言；同时，
3.对比 HTML，让学生了解 Markdown 标记语言的优点及其简洁性。
4.使学生知道 Markdown 的基本概念，了解常见的 Markdown 编辑器
教学重难点：
重点：确定主题与内容，了解 Markdown 标记语言，掌握 Markdown 编辑器的基本使用。
难点：理解 Markdown 标记语言的优势
教学方法：
讲授法：介绍 HTML 与 Markdown 的基本概念与功能。
讨论法：引导学生讨论 Markdown 相对于 HTML 的优势。
实践操作法：通过实践活动，让学生掌握 Markdown 编辑器的基本使用。
教学过程：
一、导入新课
提问：“同学们，你们有没有想跟朋友分享的美食呢？我们可以用什么方式来分享呢？”引出
本单元主题——用网页展示美食。
展示上节课学生完成的“互联网助力家乡振兴”主题活动作品，进一步激发学生兴趣。
二、讲授新课
1.情境导入——确定主题
教师活动
播放短视频《舌尖上的中国》片段，提问：“如果让你用网页宣传家乡美食，你会选择什么
菜系？需要哪些内容？”
学生活动
小组讨论后填写教材 Page 2 的“传统菜系与典型菜品”表格，并派代表分享选择理由。
设计意图
通过生活化情境激发兴趣，明确项目主题。
2.项目规划——内容整理
教师活动
展示教材 Page 3 的“项目流程”思维导图，示范如何细化主题（如“川菜：麻婆豆腐的历史与
做法”）。提供 XMind 模板，指导分类整理内容（文化背景、菜品特色、制作步骤）。
学生活动
小组合作完成思维导图，并填写教材 Page 4 的“川菜小知识”表格。
3.信息发布方式探究
教师活动
组织学生完成教材 Page 5 的“思考活动”表格（对比电子小报、网页等发布方式的优缺点），
引出 HTML 与 Markdown 的应用场景。
4.了解 HTML 与 Markdown 标记语言
①HTML 基础标记实践
教师活动，介绍 HTML 的基本功能与一些简单的标记，如标题、段落、链接等。演示 HTML基础语法：
分发实践活动单：用 HTML 编写一段菜品简介（标题+段落）。
学生活动
在 CodePen 中完成 HTML 代码编写，截图提交至班级平台。
②Markdown 与 HTML 对比
教师活动：对比同一内容的 HTML 代码与 Markdown 语法：
提问：“你觉得 Markdown 相对于 HTML 有哪些优势呢？”引导学生进行讨论。
总结 Markdown 优势：语法简洁、易读易写。
5. 常见的 Markdown 编辑器
介绍一些常见的 Markdown 编辑器，如 Typora、StackEdit 等，并简单演示其使用方法。
实操练习：学生跟随教师步骤，打开 Markdown 编辑工具，尝试编辑一个简单的 Markdown文件。
（优秀班实践操作
实践活动一：HTML 标记语言实践
学生分组，选择一个自己喜欢的菜品，使用 HTML 标记语言编写一个简单的网页片段，介绍这道菜的基本信息。
教师巡视指导，及时纠正学生的错误。
实践活动二：Markdown 编辑器实践
学生继续使用之前选择的菜品，使用 Markdown 编辑器编写一个更加详细的介绍，包括菜品的口感、制作工艺等。
鼓励学生发挥创意，使用 Markdown 的字体修饰、列表、图片等功能，使网页内容更加丰富。
教师展示优秀作品，并邀请学生分享自己的创作思路与心得。）
6.课堂总结
提问：“通过本节课的学习，你们有哪些收获呢？”引导学生回顾本节课的学习内容。
强调 Markdown 标记语言在网页制作中的重要性，并鼓励学生将所学知识应用于实际生活中，用网页展示家乡的美食。
7.作业布置
完成一份完整的思维导图文档，介绍一道自己喜欢的菜品，要求内容丰富、图文并茂。
预习下一节课的内容，了解网页的基本结构与布局。
8.板书设计：
开启美食之旅——用网页展示美食

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