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专题十七 细菌、真菌及病毒（讲义）——中考生物一轮复习备考合集
【考情分析】
课标解读 1.描述细菌、真菌及病毒的主要特征、营养方式、生活方式。 2.微生物与人类生活的关系及在生物圈中的作用。
全国中考近两年考查情况 核心考点 试题分布 分数 热度
细菌和真菌 历年中考中出现频次很高 2-12分 ☆☆☆
病毒 选择题：昆明市，29；南充市，12；海南省，31；
填空题：青岛市，35 2分 ☆☆
备考指导 在记忆微生物的形态结构特征时注意对三种微生物区别比较。
考点1 细菌和真菌的分布
【知识点讲解】
一、菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
菌落 大小 形态 颜色
细菌菌落 较小 表面光滑黏稠或粗糙干燥 多为白色
真菌菌落 较大 常呈絮状、绒毛状或蜘蛛网状 有时呈现红、褐、黑、绿、黄等不同的颜色
二、菌落培养：
三、生存条件
（1）基本生存条件：水分、适宜的温度、有机物等。
（2）特殊生存条件：有一些细菌、真菌还需要一些特定的生活条件。例如，有的需要氧气的参与才能生存、繁殖，有的在不存在氧气的地方才能更好地生存、繁殖。
四、检测不同环境中的细菌和真菌
【特别提醒】
1、细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。另外，有些需氧，有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。
2、培养细菌或真菌的一般方法：
①配制培养基；②高温灭菌并冷却；③接种；④恒温培养。
3、探究细菌和真菌的分布：
采用对照实验的方法，一组培养基高温灭菌后，不做其他处理，直接恒温培养；另几组培养基高温灭菌后，放到各种特定的环境中处理，然后再恒温培养。经过严格灭菌的环境是不可能有细菌和真菌的，因为细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物及一定的生存空间。
考点2 细菌
【知识点讲解】
一、发现
1.荷兰人列文虎克发现了细菌。
2.法国科学家“微生物学之父”巴斯德证实了细菌的存在。
3.细菌的产生：法国科学家巴斯德通过鹅颈瓶实验证明细菌是由原来已存在的细菌产生的，而不是自然产生的。他还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。
二、形态结构
（1）形态：细菌个体微小，有球状、杆状、螺旋状等。
（2）结构和功能：
三、基本结构：
1.细胞壁——保护和支持
2.细胞膜——保护，控制物质的进出
3.细胞质——新陈代谢的主要场所
4.未成形的细胞核——有DNA，起遗传作用
5.特殊结构：
（1）鞭毛——有助于细菌在液体中游动
（2）荚膜——具有保护作用，通常与细菌的致病性有关
四、营养方式
（1）异养：细菌细胞内没有叶绿体，大多数细菌不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单的无机物。
（2）自养：自己制造有机物来维持生活，如硫细菌、硝化细菌、蓝藻等。
五、生殖方式
（1）生殖方式：分裂生殖，即一个细菌分裂成两个细菌。
（2）生殖特点：分裂速度快，在环境适宜时，不到半小时，细菌就能分裂一次。
六、对环境的适应：芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，与生殖无关。
【特别提醒】
（1）列文虎克用显微镜发现了细菌。
（2）微生物学之父——巴斯德。通过鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌。他还发现了乳酸菌和酵母菌。提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法。
（3）鞭毛和荚膜不是所有细菌共有的结构，也有少数细菌没有鞭毛、荚膜。
（4)芽孢≠孢子：芽孢是细菌在不良环境下产生的休眠体，它在适宜的环境中，能萌发成新的个体，但它不是生殖细胞，细菌通过分裂方式进行繁殖；孢子是生殖细胞，能萌发成听个体。
（5）所有的细菌都是无成形细胞核的单细胞个体，称为原核细胞。
考点3 真菌
【知识点讲解】
一、形态结构：
（1）单细胞：如酵母菌
（2）多细胞：霉菌、蘑菇
二、营养方式：异生：寄生、腐生
三、生殖方式：孢子生殖、出芽生殖（酵母菌，环境适宜时）
四、几种真菌的比较
种类 酵母菌 蘑菇 霉菌
青霉 曲霉
细胞组成 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核（真核生物）
形态 椭圆形 有营养菌丝和直立菌丝组成
生殖方式 主要为出芽生殖 孢子生殖
营养方式 异样（腐生）
【特别提醒】
（1）区分孢子和芽孢
孢子是一种生殖细胞，用孢子繁殖的生物可以产生一到多个孢子，每个孢子都能发育为一个个体；芽孢是一些细菌在环境恶劣时所形成的圆形或椭圆形的休眠体，与生殖无关。一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢在萌发后也只能形成一个细菌。
（2）区分细菌和真菌
①从结构上区分：二者的主要区别是细菌无成形的细胞核；
②从菌落的形态、大小和颜色上区分：见前面“细菌和真菌的比较”；
③从命名上区分：细菌一般按照它们的形态命名，如××球菌、××杆菌、××螺旋菌等。但并不是所有名字里有“菌”的都是细菌，如酵母菌是真菌。
（3）区分青霉和曲霉
青霉直立菌丝的顶端呈扫帚状，孢子的颜色呈青绿色；曲霉直立菌丝的顶端呈放射状，孢子的颜色有黄、橙、黑等不同颜色。
考点4 病毒
【知识点讲解】
1.及其微小，需用显微镜观察
2.病毒的结构：由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。
3.种类：植物病毒、动物病毒、细菌病毒（又叫噬菌体）。
4.病毒的生活：病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息和利用细胞内的物质进行繁殖。病毒一旦离开活细胞，通常会变成结晶体。一有机会就侵入活细胞，开始新的生命活动。
5.繁殖：自我复制繁殖。
6.与人类的关系：
（1）危害：使动物和人患病。
（2）益处：制造疫苗、转基因或基因治疗。
考点5 真菌、细菌的作用
【知识点讲解】
一、细菌和真菌在自然界中的作用
（1）作为分解者参与物质循环。细菌和真菌能把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐等，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。
（2）引起动植物和人患病。例如，癣、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、玉米瘤黑粉病等都是由真菌感染引起的。
（3）与动植物共生
共生：有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起它们相互依赖，彼此有利的现象。举例：地衣（真菌与藻类）、根瘤菌与豆科植物、反刍动物与其肠道内的细菌、人的肠道内的细菌与人。
二、人类对细菌和真菌的利用
1.食品的制作
种类 原理 应用
酵母菌 葡萄糖+氧气→二氧化碳+水 制馒头、面包等
葡萄糖→二氧化碳+酒精 酿酒
乳酸菌 葡萄糖→乳酸 制酸奶、泡菜等
曲霉 淀粉→葡萄糖 制酱、腐乳
醋酸菌 葡萄糖→醋酸 制醋等
2.食品的保存
3.防止食品腐败的原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
4.食品保存的方法：一般用去除水分、低温保存和高温灭菌的方法来保存食物。
二、细菌、真菌与疾病防治
1.利用真菌生产抗生素。
2.通过转基因技术和发酵技术，利用细菌生产药品原料。
三、细菌与环境保护：
1.污水处理——细菌将污水中的有机物分解为二氧化碳和水，达到净化污水的目的。
2.生物防治以菌治虫（苏云金杆菌），减少农药的使用，减少环境污染。
※方法探究
1.列表法比较细菌和真菌
细菌 真菌
常见种类 杆菌、螺旋菌、球菌 青霉、曲霉、酵母菌
形态特点 个体微小，有球状、杆状、螺旋状 个体差别大，有微小单细胞个体，有大型多细胞个体，多由菌丝构成菌体
结构特点 都是单细胞个体，无成形的细胞核，有的细菌有鞭毛、荚膜 少数为单细胞，多数为多细胞个体，有细胞核
营养方式 绝大多数为异养 异养
生存条件 水分、适宜的温度、有机物等
2.腐生、寄生和共生的区别
（1）腐生：是指以分解已死的或腐烂的动植物和其他有机物来维持自身正常生活的一种生活方式，如大多数细菌。
（2）寄生：是指一种生物长期或暂时生活在另一种生物的体内或体表，并从后者那里吸取营养物质来维持其生活的现象，如寄生在人体内的蛔虫、绦虫等。
（3）共生：是指两种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利的现象，如地衣中的真菌与藻类、豆科植物与根瘤菌的共生。
不同点：共生和寄生都是从活的生物体获得营养，但共生的两种生物双方彼此有利，而寄生则是方获利、另一方受害；腐生则是从死的生物体或其他有机物中获得营养。
【典型例题】
1．[2024年福建中考真题]下列有关微生物的叙述，正确的是( )
A.噬菌体是细菌病毒，有细胞结构
B.酵母菌有液泡，是植物细胞
C.细菌都有叶绿体，能合成有机物
D.曲霉是真菌，利用孢子繁殖
【答案：D】
解析：A、噬菌体是细菌病毒，病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，A错误。B、酵母菌属于单细胞真菌，B错误。C、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有叶绿体，不能进行光合作用，必须依靠现成的有机物维持生活， C错误。D、曲霉是多细胞真菌，利用孢子繁殖，D正确。故选：D。
2．[2024年山东济南中考真题]以下是四种微生物示意图。下列叙述正确的是( )
A.①营寄生生活，细胞结构极其简单
B.②通过产生芽孢的方式进行繁殖
C.③营腐生生活，可以用孢子繁殖
D.②③④细胞内均有核膜，属于真核生物
【答案：C】
解析：CA(×)①病毒无细胞结构。
B(×)②细菌通过分裂生殖。
D(×)②细菌无成形的细胞核,无核膜,属于原核生物。
3．[2024年河南中考真题]康康尝试在家自制酸奶，将容器高温消毒后，依次加入1000mL鲜牛奶、适量白糖、100mL酸奶，搅拌均匀，密封发酵。下列相关分析错误的是( )
A.鲜牛奶可为发酵提供有机物 B.加入白糖可以调节酸奶口味
C.加酸奶的目的是接种醋酸菌 D.密封的目的是提供无氧环境
【答案：C】
解析：A.鲜牛奶中含丰富的有机物，鲜牛奶可为发酵提供有机物，A正确。
B.乳酸发酵是将葡萄糖转化成乳酸，因此，制作过程加入白糖可以调节酸奶口味，B正确。
C.制酸奶要用到乳酸菌，因此，加酸奶的目的是接种乳酸菌，C错误。
D.制酸奶需要适宜的温度和无氧的条件，因此，密封的目的是提供无氧环境，有利于乳酸菌的发酵，D正确。故选：C。
4．[2024年四川乐山中考真题]脱水法通过降低水的含量，抑制细菌和真菌的生长繁殖，达到保存食品的目的。下列不属于脱水法保存食品的是( )
A.袋装肉肠 B.冻干蔬菜 C.烟熏腊肉 D.果脯蜜饯
【答案：A】
解析：A.袋装肉肠属于真空包装法，其原理是隔绝空气，破坏需氧菌类的生存环境，抑制其生长和繁殖，不属于脱水法保存食品，A正确。
B.冻干蔬菜是利用人工方法脱水，除去蔬菜内几乎所有水分，从而抑制微生物的生长繁殖来延长保质期的，属于脱水法保存食品，B错误。
C.烟熏腊肉属于晒制与烟熏法，通过让肉体的水分蒸发掉，从而使肉干燥来延长保质期的，属于脱水法保存食品，C错误。
D.果脯蜜饯是高浓度的物质如糖类来渗出水果中的水分，降低水果中水的含量，属于脱水法保存食品，D错误。故选A。
5．[2024年黑龙江中考真题]青霉素可以杀死或抑制某些致病细菌。青霉素是由_____产生的。( )
A.青霉 B.大肠杆菌 C.病毒 D.酵母菌
【答案：A】
解析：A.青霉菌是一种真菌，为多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。青霉素是抗菌素的一种，是从青霉菌培养液中提制的药物，是一种能够治疗人类细菌性疾病的抗生素，A正确。
B.大肠杆菌是通常见于温血生物体下消化道的细菌，大多数大肠杆菌菌株并没有害处，但有些可导致严重的食物中毒，B错误。
C.病毒结构极其简单，无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生活，只能寄生在活细胞内才能进行生命活动，C错误。
D.酵母菌属于单细胞真菌，可以制作馒头、面包和米酒，D错误。故选A。
6．[2024年湖南长沙中考真题]破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风，当伤口较深时（如被铁钉扎伤）容易得破伤风，而伤口较浅时（如皮肤表面划破）一般不会得破伤风。据此推测合理的是( )
A.破伤风杆菌只在有光条件下繁殖 B.破伤风杆菌只在低温条件下繁殖
C.破伤风杆菌只在有氧条件下繁殖 D.破伤风杆菌只在无氧条件下繁殖
【答案：D】
解析：破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风，当伤口较深时（例如被铁钉扎伤），容易得破伤风，说明深伤口的缺氧环境有利于该细菌大量繁殖；而皮肤表面划破（即浅伤口），一般不会得破伤风，这说明氧气含量较高的浅伤口环境，不利于该细菌的繁殖。所以，可以推断：破伤风杆菌更可能在无氧条件下繁殖，而不是有氧条件；选项A（需要光）、选项B（需要低温）都不符合破伤风杆菌在深伤口内繁殖的特性，故D正确，ABC错误。故选D。
7．[2024年黑龙江中考真题]食品的制作细菌或真菌，酸奶和泡菜的制作利用的是( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.枯草杆菌
【答案：B】
解析：A.酵母菌用于制作面包馒头，酵母菌发酵产生的二氧化碳气体会在面团中形成去多小孔，是面包松软，A错误。
B.制酸、奶泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，在无氧的条件下，经乳酸菌的发酵后产生乳酸，B正确。
C.醋酸菌可以使粮食发酵形成醋酸，从而酿成食醋，C错误。
D.枯草杆菌是一种肠道有益菌,具有促进食物消化、促进营养吸收的作用,具有合成多种酶类物质、促进食物消化等功能，Ｄ错误。故选B。
8．[2024年江西中考真题]下图是某同学制作的细菌模型，其中明显缺失的是( )
A.液泡 B.叶绿体 C.细胞核 D.DNA（拟核）
【答案：D】
解析：细菌中通常没有液泡这种结构，A不符合题意。细菌没有叶绿体，B不符合题意。细菌没有包裹在核膜内的典型细胞核（称为真核），但它们有一个称为核区或拟核的区域，其中含有DNA,C不符合题意，D符合题意。
9．[2024年福建中考真题]微生物与人类生产、生活关系密切，下列对应关系正确的是( )
A.乳酸菌——腌制腊肉 B.大肠杆菌——生产沼气
C.酵母菌——酿造米酒 D.醋酸杆菌——制作酸奶
【答案：C】
解析：AD.乳酸菌分解蔬菜中的有机物，可以将有机物分解成乳酸，所以，乳酸菌可以制作泡菜和酸奶等。而腌腊肉主要以畜禽肉等为原料，辅以食盐、香辛料等，经原料整理、腌制或酱渍、清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工序加工而成的一类生肉制品，AD错误；
B.甲烷杆菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下能分解人粪尿、秸秆中的有机物，产生沼气，B错误；
C.酵母菌可用酿酒，在无氧的条件下，分解有机物产生二氧化碳和酒精，C正确；故选：C。
【拔高训练】
1.科技造福人类生活。以下关于人类对微生物的实践应用，不正确的是( )
A.用绿脓杆菌噬菌体治疗烧伤病人的细菌感染
B.用苏云金杆菌制成生物杀虫剂，杀灭农林害虫
C.用甲烷细菌发酵生产一种清洁的能源——沼气
D.利用酵母菌制作酸奶、泡菜
2.甲型流感病毒能使人和动物患病。如图为甲型流感病毒的结构示意图，下列有关叙述合理的是( )
A.由①蛋白质外壳和②遗传物质构成
B.属于细菌病毒
C.甲型流感病毒属于单细胞生物
D.进行分裂生殖
3.橘子中含有丰富的维生素C和钾等电解质，具有生津润肺的作用，但保存不当就容易发霉长毛。下列说法正确的是( )
A.所看到的“绿毛”可以进行光合作用
B.所看到的“白毛”是细菌形成的菌落
C.橘子为微生物的生长提供水分和有机物
D.“毛”生长在橘皮上，因此不会影响食用
4.如图是某班级同学在跨学科实践活动中制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程，据图分析下列说法正确的是( )
A.制作葡萄酒的微生物属于细菌
B.葡萄榨出的汁液主要来自细胞中的细胞质
C.酒精发酵和制作馒头都会用到乳酸菌等微生物
D.用于醋酸发酵的醋酸杆菌通过分裂方式繁殖
5.下表为三种不同生物的部分细胞分析结果(“＋”表示有，“—”表示无)，甲、乙、丙三种细胞最可能取自下列生物组合中的( )
细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质细 胞核 叶绿体
甲 — ＋ ＋ ＋ —
乙 ＋ ＋ ＋ — —
丙 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋
A.病毒、枯草杆菌、水稻 B.酵母菌、枯草杆菌、水稻
C.蜥蜴、枯草杆菌、水稻 D.洋葱、枯草杆菌、酵母菌
6.兴趣小组的同学通过实验探究，绘制了不同温度下某种对人体有害细菌的成活情况曲线图。下列说法正确的是( )
A.影响细菌生活的环境因素仅和温度有关
B.该细菌放在0℃以下的环境中就不能存活
C.随着气温的转暖，该细菌会大量繁殖，危害人体
D.为了彻底杀死这种细菌，将其放入100℃的沸水中即可
7.微生物是一类结构简单，一般小于0.1毫米的微小生物的统称。它们种类繁多，下列相关叙述正确的是( )
A.①②④都属于真核生物
B.①②③④都能营腐生生活
C.③只能借助电子显微镜才能看到
D.①以自我复制的方式进行繁殖
8.小秦看见广告上说：“XXX产品可以有效地抑制细菌的存活。”为了验证这一说法，他和小聪两人分别进行了探究实验。下列有关说法错误的是( )
A.小聪的实验比小秦的实验更合理
B.手指按压培养基之后，培养基必须进行高温灭菌
C.“手指往培养基上轻轻按一下”的操作相当于接种
D.按手指后，培养基必须放在同一环境下培养
9.龋齿，主要是由链球菌分解食物残渣产生酸性物质，腐蚀牙齿表面导致的。如果不及时治疗，龋齿可能进一步发展为牙髓炎，导致剧烈疼痛和牙齿丧失。下列相关说法不正确的是( )
A.龋齿是由真菌感染引起的
B.患了龋齿，应及时治疗
C.龋齿可通过局部使用抗生素进行治疗
D.为预防龋齿，我们应养成饭后刷牙的好习惯
答案以及解析
1.答案：D
解析：A.科学家们利用一些病毒来治疗疾病，如绿脓杆菌噬菌体寄生在细菌中，对细菌有较强的致病力，故用绿脓杆菌噬菌体来治疗烧伤病人的细菌炎症，A正确。
B.科学家们利用一些寄生性的细菌防治农林害虫，如苏云金杆菌可寄生在某些害虫体内，对害虫有较强的致病力，杀灭农林害虫，B正确。
C.甲烷菌是一种厌氧菌，无氧时可以发酵分解有机物产生清洁能源——甲烷(沼气的主要成分)，C正确。
D.制泡菜、酸奶要用到乳酸菌；利用酵母菌可以制作酒、馒头或面包，D错误。
故选D。
2.答案：A
解析：A.根据病毒的结构示意图，我们可以看到甲型流感病毒主要由两部分组成：外部的①蛋白质外壳和内部的②遗传物质。这是病毒的基本结构，A正确。
B.细菌病毒，也称为噬菌体，是专门寄生在细菌体内的病毒。而甲型流感病毒是寄生在人或动物体内的，因此它不属于细菌病毒，B错误。
C.病毒是一种非细胞生物，它们没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。因此，甲型流感病毒不属于单细胞生物，C错误。
D.病毒的生殖方式是复制，也就是以自身的遗传物质为模板，在寄生细胞内复制出与自身完全相同的病毒颗粒。这种生殖方式与分裂生殖不同，分裂生殖是有细胞结构的生物体通过细胞分裂产生新个体的方式，D错误。
故选A。
3.答案：C
解析：A.所看到的“绿毛”是霉菌形成的菌落，霉菌是真菌的一种，细胞内无叶绿体，它们不进行光合作用，而是通过分解有机物来获取能量和营养物质，故A错误。
B.所看到的“白毛、绿毛”是霉菌形成的菌落，而不是细菌。细菌通常形成的是无色或白色的菌落，而且它们的形态和大小与霉菌菌落有明显的区别，故B错误。
C.橘子作为水果，含有丰富的水分和有机物，这为微生物的生长提供了良好的环境。当橘子保存不当或受到损伤时，微生物就容易侵入并在其上生长繁殖，故C正确。
D.虽然“毛”生长在橘皮上，但霉菌的菌丝可能已经渗透到橘子的内部，导致整个橘子都被污染。因此，即使“毛”只生长在橘皮上，也不能保证橘子的内部是安全的，故D错误。
故选C。
4.答案：D
解析：A.在制作葡萄酒的过程中，起主要作用的微生物是酵母菌。酵母菌属于真菌，在无氧条件下，能够利用葡萄中的葡萄糖进行酒精发酵，产生酒精和二氧化碳，这是葡萄酒制作的基本原理，A不符合题意。
B.葡萄榨出的汁液主要来自细胞中的液泡，而不是细胞质。液泡是植物细胞中的一个重要细胞器，它储存着细胞液，其中包含了大量的水分、糖类、有机酸、无机盐、色素和蛋白质等物质。因此，当我们压榨葡萄时，主要是从液泡中释放出这些汁液，B不符合题意。
C.酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，因此，酿酒时要用到酵母菌；在有氧条件下，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，因此，制作馒头时也要用到酵母菌，C不符合题意。
D.醋酸杆菌属于细菌，靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂，D符合题意。
故选D。
5.答案：C
解析：A.病毒结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，A不符合题意。
B.酵母菌是常见的单细胞真菌，它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，B不符合题意。
C.蜥蜴属于爬行动物，细胞的结构包括细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；枯草杆菌属于细菌，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有拟核，没有叶绿体；水稻属于植物，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体和叶绿体，C符合题意。
D.洋葱属于植物，细胞有细胞壁；酵母菌属于真菌，它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，没有叶绿体，D不符合题意。
故选C。
6.答案：C
解析：A.细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质，A不符合题意。
B.低温可以抑制细菌的生长和繁殖，但并不能保证细菌在0℃以下的环境中完全不能存活，由图知，该细菌在0℃时细菌成活数不为0，B不符合题意。
C.气温转暖时，细菌在20℃到50℃成活数量会增多，故对人体的危害会增大，C符合题意。
D.当温度到达120℃时细菌全部死亡，100℃时，该菌成活数量低，没有完全死亡，D不符合题意。
故选C。
7.答案：C
解析：A.①酵母菌和④青霉是真核生物，但②细菌是原核生物，A错误。
B.③细菌病毒营寄生生活，不能进行腐生生活，B错误。
C.③细菌病毒(噬菌体)非常小，只能借助电子显微镜才能看到，C正确。
D.①酵母菌通过出芽生殖或孢子生殖，不是以自我复制的方式繁殖，D错误。
故选C。
8.答案：B
解析：A.小聪的实验设置了洗手前按指处与洗手后按指处，两者形成对照，是否用XXX洗手是该对照实验的变量，使实验结果更有说服力。小聪的实验比未设置对照实验的小明更合理，A正确。
B.按手指后，即接种后应该将培养基恒温培养，不应再次进行高温灭菌处理；若再次高温灭菌会将接种后的细菌杀死而影响实验结果，B错误。
C.“手指往培养基上轻轻按一下”的操作，即将手指上的细菌涂抹在培养基上的过程，相当于接种，C正确。
D.为控制单一变量，按手指后，培养基必须放在同一环境下培养，D正确。
故选B。
9.答案：A
解析：A.链球菌属于细菌，因此，龋齿是细菌感染引起的，A错误。
B.由题意可知，如果不及时治疗，龋齿可能进一步发展为牙髓炎，导致剧烈疼痛和牙齿丧失。因此，患了龋齿，应及时治疗，B正确。
C.由分析可知，抗生素可杀死或抑制某些细菌，因此，龋齿可通过局部使用抗生素进行治疗，C正确。
D.细菌生长需要有机物，吃饭时牙齿中留有一些食物残渣，饭后刷牙能够清除细菌生长繁殖所需的有机物，预防龋齿，D正确。
故选A。

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