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• 2024-03-11 [ 课件 ] 第五章　制作炸、炒、爆、烹、熘类菜肴_3 课件(共22张PPT)- 《中式烹调（教学菜--鲁菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 第五章　制作炸、炒、爆、烹、熘类菜肴_4 课件(共17张PPT)- 《中式烹调（教学菜--鲁菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 第五章　制作炸、炒、爆、烹、熘类菜肴_2 课件(共23张PPT)- 《中式烹调（教学菜--鲁菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 第四章　制作冷拼类菜肴 课件(共18张PPT)- 《中式烹调（教学菜--鲁菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 第八章　制作炖、蒸、烩、煨、汆、煮类菜肴 课件(共38张PPT)- 《中式烹调（教学菜--豫菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 第九章　制作拔丝、蜜汁、琥珀类菜肴 课件(共17张PPT)- 《中式烹调（教学菜--豫菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 第六章　制作煎、烹类菜肴 课件(共13张PPT)- 《中式烹调（教学菜--豫菜）》同步教学（劳保版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 0 绪论 课件(共38张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 1.1物理性危害分析及控制 课件(共29张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 1.2.1环境污染物 课件(共17张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 13.4 食品安全管理体系2018版 （第9-10部分）课件(共17张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 13.3 食品安全管理体系2018版 （第8部分 运行）课件(共20张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 13.1 食品安全管理体系2018版 （第1-6部分） 课件(共31张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 13.2 食品安全管理体系2018版 （第7部分 支持） 课件(共17张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 10.2 餐饮服务食品安全操作规范新模板 课件(共64张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 10.1 食品流通和服务环节的安全质量控制新模板 课件(共45张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 12.2 ISO9000-2015版-具体内容 课件(共65张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 12.1 ISO9000-2015版-概述 课件(共46张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 11.2食品召回管理办法-2015.10.1 课件(共35张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）
• 2024-03-11 [ 课件 ] 11.1食品追溯体系的构建 课件(共44张PPT)- 《食品安全与控制第五版》同步教学（大连理工版）