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学科课件备课资源
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最新栏目资源
2024-03-11
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课件
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第五章 制作烧、烩、煨、焖、炖类菜肴_1 课件(共85张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第一章 制作拌、卤、熏、泡、蜜汁类菜肴_4课件(共27张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第一章 制作拌、卤、熏、泡、蜜汁类菜肴_2 课件(共23张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第一章 制作拌、卤、熏、泡、蜜汁类菜肴_3 课件(共15张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第五章 制作烧、烩、煨、焖、炖类菜肴_4 课件(共26张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第四章 制作煎、贴、烘、炸、蒸类菜肴_3 课件(共45张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第五章 制作烧、烩、煨、焖、炖类菜肴_3 课件(共23张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第五章 制作烧、烩、煨、焖、炖类菜肴_2 课件(共22张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第四章 制作煎、贴、烘、炸、蒸类菜肴_ 2课件(共52张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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第三章 制作炒、爆、熘、干煸类菜肴_1 课件(共107张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第三章 制作炒、爆、熘、干煸类菜肴_4 课件(共35张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第三章 制作炒、爆、熘、干煸类菜肴_3 课件(共36张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第四章 制作煎、贴、烘、炸、蒸类菜肴_1 课件(共24张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第三章 制作炒、爆、熘、干煸类菜肴_2 课件(共33张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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课件
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第六章 制作汆、煮、烧烤、烫类菜肴_4 课件(共24张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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第六章 制作汆、煮、烧烤、烫类菜肴_2 课件(共34张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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第六章 制作汆、煮、烧烤、烫类菜肴_3 课件(共26张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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第六章 制作汆、煮、烧烤、烫类菜肴_1 课件(共15张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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第二章 制作炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉类菜肴_2 课件(共26张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
2024-03-11
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第二章 制作炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉类菜肴_3 课件(共22张PPT)- 《中式烹调(教学菜--川菜)》同步教学(劳保版)
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