学科课件备课资源

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• 2024-04-07 [ 课件 ] 4.4 糖尿病和痛风的膳食调理 课件(共26张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 3.4 老年人食谱编制 课件(共60张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 4.3 糖尿病和痛风的膳食调理 课件(共25张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 4.2 心脑血管疾病的膳食调整 课件(共20张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 3.2 孕妇食谱编制 课件(共23张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 2.3 食谱编制的方法——食品交换份法 课件(共39张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 3.1 学龄前儿童配餐 课件(共24张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 2.1 概论 课件(共24张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 2.2 食谱编制的方法 课件(共33张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 1.1 合理烹调与营养健康 课件(共47张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 1.4 我国居民膳食指南及膳食平衡宝塔 课件(共28张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 1.5 食物选择（2）课件(共37张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 1.5 食物选择（1）课件(共35张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 1.3 中国居民营养的膳食结构 课件(共19张PPT)- 《营养配餐》同步教学（西南交大）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 第五章 厨房生产与管理 课件(共60张PPT)- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 第七章 饮食成本核算与控制 课件(共58张PPT)- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 第八章 饮食业市场营销 课件(共28张PPT)- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 第四章 原材料管理 课件(共24张PPT)- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 第一章 饮食业概述 课件(共18张PPT)- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）
• 2024-04-07 [ 课件 ] 第六章 餐厅服务与管理 课件(共35张PPT)- 《饮食业基础知识（第三版）》同步教学（劳保版）