学科课件备课资源

最新栏目资源

• 2024-03-16 [ 课件 ] 5.2餐饮服务模拟 课件(共28张PPT)-《模拟导游》同步教学（江苏大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 5.3娱乐服务模拟 课件(共26张PPT）-《模拟导游》同步教学（江苏大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第九章 旅行社与保险知识 课件(共23张PPT)-《导游业务》同步教学（江苏大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第六章 导游的带团技能 课件(共45张PPT)-《导游业务》同步教学（江苏大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第七章 游客个别要求与投诉的处理 课件(共25张PPT) 《导游业务》同步教学（江苏大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 9-3中国名胜楹联 课件(共23张PPT)-《导游基础知识》同步教学（高教版）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第一章 概论 课件(共37张PPT)-《药物学基础》同步教学（高教版）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 主题三 调味工艺 课件(共31张PPT）-《中餐烹调技艺》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 主题一 中餐烹调技艺概论 课件(共30张PPT）-《中餐烹调技艺》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 主题四 烹调的辅助工艺 课件(共64张PPT）-《中餐烹调技艺》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 主题二 加热工艺基础——火候 课件(共37张PPT)-《中餐烹调技艺》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第一章 西餐概述 课件(共40张PPT)-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 主题二 导游服务规程操作 课件(共43张PPT)-《导游服务技能》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 主题三 导游讲解服务 课件(共31张PPT)-《导游服务技能》同步教学（江苏凤凰教育出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第四章 蔬菜类菜肴制作 课件(共28张PPT）-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第三章 西餐汤类与沙司类制作 课件(共40张PPT）-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第二章 西餐烹调基础知识 课件(共36张PPT）-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第五章 谷物类原料菜肴制作 课件(共22张PPT)-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第六章 家禽和野味类菜肴制作 课件(共26张PPT)-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）
• 2024-03-16 [ 课件 ] 第七章 肉类菜肴制作 课件(共42张PPT）-《西餐热菜制作》同步教学（吉林大学出版社）